158
PEDRO CHICOTE
GRAN VAINILLA-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
3 ó 4 pedacitos de hielo,
e u 8 gotas de Angostura.
Va vasito de los de jerez de crema de vainilla.
Agítese y sírvase en copa de cocktail.
o
GRAN VIA-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
6 u 8 gotas de Angostura.
1 cucharada de las de café de curagao.
1
—
— de jarabe de goma.
Va vasito de los de jerez de coñac.
•-.P
•'iij
Agítese y sírvase en copa de cocktail, con una
corteza de limón.
•<:> --Cy
GUELL CHAMPAGNE-COCKTAIL
Empáñese una copa de champagne de Angostura
bitters y después, se la agrega 3 6 4 pedacitos de
hielo y 4 gotas de curagao rojo. Se termina de lle
nar la copa de champagne extra dry, añadiendo una
corteza de naranja y otra de limón, ambas expri
midas.