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LA LEY MOJADA
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GUERNESEY-COCKTAIL
Prepárese en vaso de agua;
2 ó 3 pedacitos de hielo.
1 corteza de limón.
6 u 8 gotas de Angostura.
6 u 8 — de curagao.
El resto, de cerveza de jengibre. Remuévase y
sírvase acompañado de unas pajas.
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GUINDARLECHE COCKTAIL
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
Unas gotas de Angostura.
Unas gotas de curagao.
Unas gotas de marrasquino.
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Vs copita de coñac.
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— de ginebra inglesa. •
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail,
añadiendo una guinda, una corteza de limón y otra
de naranja.
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H ENRI-ESCOBAR-COCKTAIL
Prepárese un vaso de cocktail, seis u ocho peda
citos de hielo, una cucharada, de café, de benedic
tino, diez gotas de curagao, media copita de dry
gin y media copita de vermut italiano.
Sírvase, con una guinda, en vaso de cocktail.
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