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INDICE
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IN D I CE
Prefazione . . . .
Pag. 3
Cleridge Cocktail .
Pag. 34
Considerazioni . . ,.
4
Chicago Cooler . .
" 34
Consigli al Barman
Il
5
Derby
Cocktail
"
30
Lista dei Vini . .
"
7
Devil"s
,,
Il
15
Spiegazioni .
Il
8
DuB~
,,
•
31
Amari .
"
9
East In ·a
"
"
23
Varie
.
9
Eagle
Il
33
Acque :Minerali .
.
,,
9
Ginn
"
,,
22
Frutta ...•
·"
9
Gazzette
•
30
Liquori ...
10
Health
"
"
15
Dei Bicchieri .
"
10
House Cooler
"
35
.Materiale necessa-
Imperial Cocktail
,,
16
rio
~er
preparare
Indiana
Il
,,
21
le ibite Ameri-
Irisch
,,
"
36
~ane
e per
il
Bar
Japanese
,,
,,
16
m genere
,,
11
.Manbattan
,,
,,
15
Martini
,,
Il
16
COCKTAILS
:Metropolitan
11
"
19
:Montana
,,
,,
19
Absintbe Cocktail .
Pag.14
Monte Carlo
,,
24
Adwocate or La-
Modero
,,
"
32
:I;er· s Cocktail
,,
17 Maboney
"
35
App e Yak
11
"
27
New·York
"
"
25
Appetizer
,,
"
35
Old Man
"
•
19
Brandy
"
"
14
Oister
"
"
19
Biyon
..
,,
16
Panama Cooler .
"
36
Bronx
"
"
33
Pernod Cocktail
"
18
Cafè
11
"
22
Pbilippino
•
32
Chicago
"
"
23
Prince of Wales' s
Champafee
,,
,,
23
Cocktail
"
21
Chocola e
"
25
Ping Pong Cocktail
,,
29
Coronatìon
,,
27
Prairie
,,
28
l
Club
33
R-0yal
,,
,,
24
)
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