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Nutrición
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Nutrición
McConnell, Thomas H. /
Hull, Kerry L.
1.ª ed. / © 2012 /
ISBN: 978-84-15419-43-3 /
Tapa dura / 21 x 27 cm / 736 pp
EL CUERPOHUMANO, FORMA
Y FUNCIÓN. FUNDAMENTOS
DEANATOMÍAY FISIOLOGÍA
Esta obra es un libro de texto básico sobre la anatomía y la fisiología del
cuerpo, planteado siguiendo un método natural de aprendizaje.
Características principales:
• Los autores incorporan estudios de casos reales para mostrar cómo se
relacionan la forma y la función
• Contiene imágenes dinámicas, así como un completo conjunto de recursos
Width, Mary / Reinhard, Tonia
1.ª ed. / © 2010 /
ISBN: 978-84-96921-50-4 /
Rústica / 11 x 18 cm / 390 pp
GUÍA BÁSICA DE BOLSILLO
PARA EL PROFESIONAL DE LA
NUTRICIÓNCLÍNICA
Esta guía de bolsillo aborda de manera concisa y exhaustiva todas las áreas
principales del especialista en nutrición para el ejercicio de su profesión.
Características principales:
• En todos los capítulos se incorporan los resultados de las últimas
investigaciones
• Las páginas en blanco permiten personalizar el libro con las anotaciones
del especialista
• Incluye apéndices acerca de las interacciones entre alimentos y fármacos