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CALEDONI A

(Special)

1/3 Crema Cacao.

1/3 Coñac.

1/3 Leche fresca.

1 Gota Angostura.

1 Yema de huevo.

La cascara de un limón.

Hielo menudo. Batido y colado.

Adórnese con canela.

1/3 Creme de Cacao.

1/3 Brandy.

1/3 Fresh sweet milk.

The Yolk of 1 Egg.

1 Dash Angostura.

1 Lemon Peel.

Crushed ¡ce.

Shake well ond strain. Serve

in cocktail glass wlth

cinnamon on top.

I

CLAROSCURO BACARDI

1 Onza Bocardí Corta Blanca.

1 Onza Bocardí Carta Oro.

Unas gotas Marrasquino.

1 Onza de jugo de piño.

1 Cucharadita azúcar.

Bótalo con hielo froppe y sír

vase en copas de cocktalls.

1 ounce Corta Blanca Bocardí.

1 ounce Corto Oro Bocardí.

A few drops Moroschino.

1 ounce Pineopple juice.

One Teospoonfui Sugar.

Shake well with cracked Ice and

serve in cocktaüs glass.

CLEOPATRA

Vi Vino Oporto.

Vi Coñac.

1/3 Colntreou.

1/3 Jugo de piño.

Hielo menudo. Batido y colodo.

Vi Port Wine.

Vi Brandy.

1/3 Cointreau.

1/3 Pineopple juice.

Cracked ice. Shake well and

stroin into cocktail glass.

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