Previous Page  28 / 66 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 28 / 66 Next Page
Page Background

EGG-NOG

1 Cucharada de azúcar.

2 Onzas Coñac.

6 Onzas leche fresca.

2 Huevos.

Hielo batido y colado.

Adornado con canela en polvo.

Uno o dos huevos adentro.

1 Spoonful Sugar.

2 Ounces Brandy.

6 Ounces Fresh sweet mllk.

2 Eggs.

Cracked ice.

Shake well and strain; then,

serve.

I

EU REKA

Vi Sloe Gin.

Vi Calvados.

1 Cuchoradita de jugo de

lirhón.

1 Cuchoradita Sherry Brandy.

Hielo menudo. Batido y

colado.

Vi Sloe Gin.

Vi Calvados.

1 Teaspoonful Lennon Juice.

1 Teaspoonful Sherry Brandy.

Cracked ice.

Shdke well and strain into

cocktail glass.

I

FUEGO LIQUIDO

1 Cuchoradita de azúcar.

1 Onza jugo de piño.

El jugo de medio limón.

Una y media onza Ron Bacardf

Carta Oro.

Bótase con hielo bien picado.

Llene el vaso con cerveza Ha-

tuey y adórnese con una lasca

de piño y una ruedo de limón.

Sírvase en voso Delmónico.

1 Teaspoonful Sugar.

1 Ounce pineapple julce.

Juice of Vi Lemon.

1 Vi Ounce Carta Oro Bacardí.

Shake wíth cracked ice fill

glass wíth Hatuey beer and

gornish with pineapple and

lemon ring.

Serve In Delmónico glass.

—28—