1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

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45.
Chinese-Cocktail
Originalrezept von
F. P. Newman
Paris.
46.
Chocolate-Cocktail
In Brasilien sehr beliebt. In
England wird der Chocolate-
Cocktail mit Ei bereitet und
als Flip gereicht.
47.
Chrysanthemum-Cocktail
Dieser Cocktail ist auf
Dampfer „Europa" des .
sehr populär.
48.
Claridge-Cocktail
Originalrezept von
„Leon"
Bartender, Paris (Claridge
Hotel).
1
D. Angostura
D. Maraschino
D. Curacao
Grenadine
Jam. I
M-Gl. K.
Teelöffelvoll, gemah
lene Schokolade
Creme de Chocolat
Chartreuse, gelb
Portwein
Sch-B.
3 D. Pernod
Benedictine
"la Franz. Vermouth
Sch-B. K.
^/s Apricot Brandv
^/(i Cointreau
Va Gin
^la Franz. Vermouth
Sch-B. K.
Silver Top Dry G i n
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