365 / 379
fuldstændig moderne med alle tekniske Hjælpemidler. Ved Virksomheden
beskæftiges 17 Medarbejdere, og Virksomheden er absolut en af de bedst ind
rettede Bagerivirksomheder i København.
Forretningens Domicil er Frederikssundsvej 8.
Chr. B rodersen.
II.
B rodersen.
H ans V. Brodersen.
Fedevarehandler, G rosserer
H. Brodersen
overtog i Aaret 1891 den af
Broderen, Chr. Brodersen, i Aaret 1874 stiftede Forretning, der havde Lo
kaler paa Hjørnet af Værnedamsvej og GI. Kongevej. 1898 flyttedes Virksom
heden til Værnedamsvej 12. Begyndelsen var ganske beskeden, men gen
nem de forløbne Aar er den arbejdet frem til at være en endog meget be
tydelig Forretning indenfor Branchen. Virksomheden omfatter alt i Fedevarer,
Paalæg og Pølser fra egen moderne indrettet Fabrik. 1917 optoges Sønnerne
Et Billede af GI. Kongevej i gamle Dage.
Den lave Hjørneejendom til venstre er Ejendommen,
hvor Chr. Brodersen etablerede sig i 1874.
— 363