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CERVEZA POLAR:

tonifica

y

refresca.

Dos terceras

pnr

t

c

s

coñac TRES COPAS.

Gotas

orangc bitters.

MIAMI COCK-TAIL

:Media

pa

rt

')

jugo de piña.

l\Icdia parte ginebra BOOTH 'S.

Bien batido.

MIL1\IONAIRE COCK-TAIL

Gotas curacao.

Tres cuartas partes whiskey MO:NT

VERNON.

Gotas

de granadina.

Clara de un huevo.

Bátase

.v

sÍl'vase

eu copa ·'le vino tinto.

1937 COCK-TAIL

Media parte

coñac

TRES COPAS.

Cuarta p arte jugo de naranja.

Cuarta parte curacao ro

j

o.

Batido y

\

adornado con piel de naranja y

una guÍllda.

Mm

AM

AB.

OOCK-TAIL

Dos gotas de Angostura.

Cuarta parte dry gin.

Cuarta parte vermouth francés.

Cuarta parte Dubonnet.

Una

lamita de piel de naranja.

Bátase.

Este cock-tail sali6 triunfante en el pri­

mer

lugar

de

In

gran competencia

de

Oock·

tails que

se

celebró en Biarritz en

1928.

MONTANA OOCK-TAIL

Cuarta parte vermouth CAZALIS

&

PRATS.

Media parte

coñac

TRES COPAS.

Gotas Angostura.

Gotas vino Oporto.

Gotas

anisete.

Bien

batido.

MORNING OOOK-TAIL

Gotas ajenjo.

Gotas Angostura.

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