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Cerveza POLAR: la Cerveza de las simpat1as.
NARANJADA
Jugo de naranja.
Cucha.i·ada de azúcar.
Llénese con hielo
y
agua.
Adórnese con rueda de
naranja.
PI&A COLADA
Jugo de piña.
Cu
c
harada de azúcar.
Llénese con hielo
y
agua.
Bátase.
PI&A SIN COLAR
Un cuarto de una
piña
machacada.
Cucharada de azúca�
Añádase hielo fino
y
agua.
Báta
s
e
.
Sírvase sin colar.
M I S C E L A N E A
A:sSINTHE DRIP
(Ajenjo a la Francesa)
En corra de ajenjo.
Cuarto vasito
a
nis
e
te.
·
Tres cuartos vasito ajenjo.
Póngase encima de la copa el colador de
cristal con hielo fino.
Añádase
un poco
de
agua.
A:sSINTHE SUISSESS
Cuarto vasito anisete.
Tres cuartos vasito ajeujo.
Clara
de
un huevo.
Batido. Colado
a
vaso Delmónico.
ALE SANGAREE
Llénese el vaso de
-
cerveza inglesa clara.
Una cucharadita de
azúcar.
Revuélvase
ligeramente.
Polvorearle nuez moscada.
ALMENDARES POUSSE CAFE
En copa
de Pousse
café una guinda.
Dos
partes
de trip
l
e
se
c
.
U
na
parte de
�arfait
Amour.
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