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63

preparare

1. COPERCHI PER YOGURT

linea Presto

Ref 420785

ø 7 cm - set 2 pz

4.

40

3. COPERCHI PER YOGURT

linea Presto

Ref 420787

ø 10 cm - set 2 pz

5.

90

2. COPERCHI PER YOGURT

linea Presto

Ref 420786

ø 7,5 cm - set 2 pz

4.

90

I coperchi risolvono il problema dei

vasetti e dei barattoli usati a metà,

che riempiono il frigorifero, magari

ricoperti con foglio di alluminio.

Sono disponibili in diversi formati

per potersi adattare ai barattoli

delle dimensioni più comuni.

50°C

80°C

Preparare lo yogurt in casa è semplicissimo: basta riscaldare il latte a 80 °C, lasciarlo

intiepidire fino a 50 °C, poi aggiungere 2 cucchiai di yogurt e mescolare. Riempire poi i

contenitori, chiuderli, inserirli nella borsa termica e lasciarli per 6 ore alla temperatura

di 20 °C. Una volta pronto, lo yogurt può essere messo in frigorifero, prima di essere

consumato bello fresco!

Yogurt

Ingredienti

1 porzione di yogurt bianco fatto in

casa, 1 manciata di cereali tostati, qual-

che noce sgusciata, 1 manciata di frutti

di bosco (mirtilli, lamponi, more, ribes),

zucchero a velo q.b.

Procedimento:

Disporre sul fon-

do di una coppetta una cucchiaiata di

cereali e qualche noce sgusciata, ver-

sarvi sopra lo yogurt bianco e guarnire

con una manciata di frutti di bosco.

Prima di servire, completare con una

spolverata di zucchero a velo.

Yogurt goloso ai

cereali e frutti di

bosco

Cosa c’e’ di più genuino

dello yogurt fatto in casa?

Semplice, economico e

facile da preparare, lo puoi

guarnire come vuoi!

Per preparare lo

yogurt ti serve

il termometro:

e’ a pag. 175

YOGURTIERA

CON BORSA TERMICA

ISOLANTE E 6 CONTENITORI

linea Bambini

Ref 668240

25x18 cm - h 10 cm

35.

90

· Contenitori in plastica resistente

· Borsa in nylon con inserto

termico isolante

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