293 / 453
En Forevisning i Madlavning i „Den Suhrske Husmoderskoie .
Den Suhrske Husmoderskole
blev oprettet i Maj 1901 og har i de forløbne
Aar uddannet ca. 15.000 Elever i Alderen fra 15 til 60 Aar. Den omfatter Læ
rerindeseminarium, Husmoderskole med mange forskellige Afdelinger for Begyn
dere og viderekomne. Pensionsskole, hvor Elever fra Provinsen og Landet samt
Udlandet kan bo. Denne Afdeling er indrettet saaledes, at Eleverne foruden at
faa Undervisning i alle huslige Fag har Eftermiddagstimerne til deres Raadighed
til Studium af forskellig Art. Afdelingen søges saaledes meget af kvindelige Stu
denter, der forbereder sig til Filosofikum. Skolen, der tillige har en Afdeling foi
Kjolesyning, er beliggende Pustervig 8, og har her sin egen Bygning, hvor alle
Lokaler er indrettet efter moderne Principper. Den Suhrske Husmoderskole har en
Stab af dygtige Lærekræfter, og der arbejder sædvanligvis ca. 200 Elever paa
Skolen. Den er statsunderstøttet og statsanerkendt, og Lærerindelever saavel som
Elever paa Husmoderskolen, kan søge Statsunderstøttelse.
Fru Ingeborg Suhr-Mailand, der startede Skolen, er stadig dens Forstanderinde.
P. W. Jensen.
w
F lensen
Ch. W. Jensen,
Oldermand for Kobbersmedelauget.
— 289 —
19