HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn

M an krævede, at en Opsigelse skulde gives til et T id spunk t uden for

de egentlige Sæsontider, enten til en 1ste April eller til en 1ste Oktober.

Og denne Udtalelse vedtoges derpaa enstemm ig t paa de ekstra

ordinære G eneralforsam linger, som de tre Fo ren inger holdt um idd e l

bart efter.

Den 25. Sep tem ber overrakte de kontraherende Foren inger sam 

men med Centralforeningen og Bevæ rterkorporationen Borgm ester

Hedebol

og Borgerrepræsentationens F o rm an d en R eso lu tion , hvori

man anm odede om en Nedsæ ttelse i de k om m u n a le Afgifter. D irek 

tør

W un sch

var Delegationens Ordfører.

Den 22. N o v em b e r havde Fo ren ingen indbud t til en E fteraars-

fest i Langelin ie P av illonen . I Festen , der var særdeles stilfuld, del

tog Kgl. K amm ersang er

Peter Cornelius,

som i en Pavse under M id 

dagen glædede Deltagerne m ed et Par Sange.

Den 25. N o v em b e r afhold tes ekstraordinær G eneralforsam ling i

Nationals Selskabslokaler.

E fter at F o rm anden havde refereret de seneste B egivenheder inden 

for Faget, vedtoges det at yde Cen tralforeningen et T ilskud til Dækn ing

af Udgifterne ved den tidligere om talte R eso lu tion , ligesom det ved 

toges at skænke »D e arbejdsløse K okkes .lu leind sam ling«' et B eløb

paa 100 Kroner.

Dernæst balloteredes der over Restauratør

Cli. Burus,

som op 

toges i Foren ingen .

Næste Punkt paa Dagsordenen drejede sig om eventuel Appel

a f en D om vedrørende Opsigelsesfrist.

Generalforsam lingen fandt, at Sagen var af stor principiel B e 

tydning, og det vedtoges en stemm ig t at lade Foren ingens ju rid iske

Kon su len t tage Affære. I en Skrivelse fra Hotelværtforen ingen for

D anm ark tilbød denne at betale indtil Halvdelen af, hvad Appellen

maatte koste, et T ilbud , som modtoges m ed Tak.

.leg kan forøvrigt med det samm e oplyse, at Sagen tabtes.

Med H ensyn til Hotelvæ rt- og Restauratørforen ingens Part af

Overskudet fra Kogekunst-Ud stillingen vedtoges det en stemm ig t:

at udbetale H otel- og Restaurationsindustriens Læ rlingeskole

det forløbne Aars Renter af Overskudet,

126