Table of Contents Table of Contents
Previous Page  135 / 219 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 135 / 219 Next Page
Page Background

TOME

CERVEZA

x

f

?

b

é

&

^

>

CLARA

ESPECIAL*

B

U

LL

M

OO

S

E

P

UN

C

H

1

/

3 whiskey Ry e .

1

/

3 whiskey B

o

urb

o

n.

1

/

3 ginebra inglesa.

G

o

t a de

A

ng

o

stura bitters.

2 g

o

tas de sir

o

pe.

Bátase,

c

uélese a

co

pa, añádase hiel

o

menudit

o

y ad

ó

rnese

co

n

f

ruta.

C

A

R

D

I

N

A

L

P

UN

C

H

(

P

o

n

c

he

C

ardena

l

)

P

ó

ngase en l a p

o

n

c

hera terr

o

nes de azú

c

ar y d

o

s

litr

o

s de agua mineral

c

arb

o

natada

;

2 litr

o

s

de vin

o

t i n t

o ;

34

b

o

tella de

co

gna

c

D

o

meeq,

Y

%

b

o

tella de r

o

n

;

34

b

o

tella de v i n

o

M

o

sela

espum

o

s

o;

vasit

o

de verm

o

uth i t a l i an

o ;

tres

naran

j

as en las

c

as

;

^ de una p i n a en ta

j

adas,

tr

o

z

o

grande de hiel

o

, y sírvase en vasit

o

s

de p

o

n

c

he.

C

H

A

M

P

A

G

N

E

A

D

O

N

I

S

Usese

j

arra de

c

ristal.

V

asit

o

de D

o

meeq Fund a d

o

r .

V

asit

o

de Ma r r a s qu i n

o

.

V

asit

o

de Chartreuse ama r i l l

o

.

V

asit

o

de sir

o

pe.

Tr

o

z

o

grande de hiel

o

.

1 litr

o

de Champagne.

34

b

o

tella de agua mineral

c

arb

o

natada.

Lim

ó

n pequeñ

o

co

rtad

o

en las

c

as.

U n a naran

j

a.

Seis las

c

as de pina.

Cerezas, man

o

j

o

de yerbabuena.

Revuélvase bien y agregúese un p

oco

de azú

c

ar.

m

r

u

ee

z

A

y

v

/

oo

c

0

J

r

un

^^

&

s

¡f

¿X^PACTO

r

m

P

í

£

MALTA

11

2

-

Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009