789 / 850
Bekg. ang. Nedslagning af Kreaturer.
513
193
5. Anmeldelsesblanketten, forsynet med Kredsdyr-
30
N
lægens Paategning som i Stk. 4 angivet, skal Ejeren (Brugeren) Nr. 3
omgaaende tilstille et af Landbrugsministeriet dertil antaget
Slagteri (Slagtehus), hvor han ønsker Nedslagningen fore
taget. Saafremt Slagteriet (Slagtehuset) ikke maatte være
i Stand til straks at foretage Nedslagningen, skal det om
gaaende tilbagesende Anmeldelsen til Ejeren (Brugeren), der
derefter omgaaende skal sende Anmeldelsen til et andet
Slagteri (Slagtehus) og fortsætte hermed, indtil et Slagteri
{Slagtehus) har nedslaaet Dyrene.
6. Det paahviler ethvert af Landbrugsministeriet dertil
-antaget Slagteri (Slagtehus) i det af Landbrugsministeriet
tilladte Omfang straks at modtage de saaledes anmeldte
Dyr til Nedslagning.
§ 5-
1. For de i § 1, Punkterne a og b, omhandlede
Dyr betales indtil videre 70 Øre pr. kg slagtet Vægt, naar
Kødet kasseres.
2. For de i § 1, Punkterne c og d, omhandlede Dyr
betales indtil videre 40 Øre pr. kg slagtet Vægt, naar Kødet
henføres til 1ste eller 2den Klasse, og 30 Øre pr. slagtet Vægt,
naar Kødet kasseres.
3. Saafremt de i § 1, Punkterne a—d omhandlede Dyr
i Henhold til Anmeldelse fra Ejeren (Brugeren) nedslaas paa
et Slagteri (Slagtehus), udredes Betalingen til de Paagæl
dende forskudsvis af det Slagteri (Slagtehus), hvor Nedslag
ningen fincler Sted, hvorefter Landbrugsministeriets Kvæg-
og Kødreguleringsudvalg tilbagebetaler Slagteriet (Slagte
huset) det udlagte Beløb.
3.
Ved slagtet Vægt forstaas Vægten af Kroppen, efter
at denne er fuldt slagtemæssigt behandlet, uden Hoved,
Yver og Indvolde.
§
6
.
Saafremt en Ejer (Bruger) ikke overholder de i § 1,
Punkterne a og b, omhandlede Forpligtelser, skal han om
gaaende til Landbrugsministeriets Kvæg- og Kødregulerings
udvalg tilbagebetale Forskellen mellem den af ham opnaaede
Betaling og den til enhver Tid fastsatte Betaling for det til
Bestemmelser vedr. Kbhvn.s Kommune.
33