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Bio-Premiumqualität
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1990
Geburtsstunde der Firma LIHO Teigwaren &
Feinkost GmbH (frei nach Linkenheim-Hochstetten,
dem damaligen Standort nördlich von Karlsruhe) durch
Leandro Mossa und zwei weiteren Mitarbeitern.
Die erste Broschüre stellte kurz darauf die kleine
Produktpalette vor worauf der Name „Pasta Nuova“ (zu
Deutsch schlicht und ergreifend: „neue Pasta“) bereits
in Erscheinung tritt.
1992
Claudio Mossa (Sohn des Firmengründers) tritt in
die Firma ein.
Zu dieser Zeit wurden schon biologische, aber auch noch
konventionelle Produkte hergestellt.
1998
Umstellung auf eine 100% Bio-Produktion.
Die Nachfrage nach vegetarischen Produkten / Bio-
Produkten steigt deutlich an.
2003
Der Name Pasta Nuova wird zur Marke
ausgebaut.
2005
: Umfirmierung von der LIHO GmbH zur Pasta
Nuova GmbH
Die „Pasta Nuova“ wird zum Firmennamen und das
heute bekannte Logo wird eine eingetragene Marke.
2010
Umzug nach Graben-Neudorf, ca. 10 km vom
alten Firmenstandort.
Bio ist enorm nachgefragt und erfordert eine
Vergrößerung der Produktionsflächen. Pasta Nuova
wächst.
2015
Die Marke „
Pasta d´oro
“
wird für den
Lebensmitteleinzelhandel entwickelt.
Die Pasta Nuova GmbH beschäftigt mittlerweile 30
Mitarbeiter und ist Ausbildungsbetrieb.
Geschäftsführer Claudio Mossa führt die Firma in der
zweiten Generation fort.
Pasta Nuova GmbH
2016
…von der Gründung bis heute