184 / 643
Le Dinér Paris
(Transportable), Palaisgade 5, er grundlagt i Aaret 1903 af
nuværende Indehaver af Restauranten i Langelinie Pavillonen, Frantz Christen
sen. De første Lokaler aabnedes Kongens Nytorv 10, men henflyttedes efter 1
Aars Forløb til Palaisgade 5. 1913 overtoges Firmaet af nuværende Indehaver,
Hr. H. Jørgensen, der har været ansat i Firmaet siden Grundlæggelsen. Virk
somheden omfatter Levering af Dinér i Hjemmene, samt Festarrangement af en
hver
A.rti Hjemmene. Alle til Virksomheden knyttede Lokaler er indrettet saa
hygiejnisk som muligt, og alle moderne Hjælpemidler er taget i Brug. Virk- 181 -