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·Parece cosa obligada:· .cuando. .se publica un libro
que el autor explique
las~.
r.azones que ha tenido para
ello.
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En este caso,
y
sobr,e el nuevo libro de fórmulas
de bebidas compuestas que, bajo el título de
Cock–
tails Mundiales,
doy a la publicidad, no s<;>n otras
que testimoniar a todos mi gratitud por el favor dis–
pensado a mis publicaciones anteriores, agotando toda¡
sus
ediciones,
y
atender una indicación editorial, que
me aconseja la conveniencia de seguir ofreciendo li–
bros de esta especialidad, que tan buena acogida tienen
entre los que se dedican a la profesión de barman
y
a los buenos aficionados a la .degustación de bebidas
~
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