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INDICE

Ladie's cocktail.

Brandy cocktail,.

Knickerboker. . .

Kummel glace . .

Oyster cocktail. .

Vermouth cocktail

Otro Egg Nog . .

Egg-Fick-me-up. .

Otro cocktail de ve

Cocktail americano

Pink lady cocktail

Pink rost cocktail,

Whisky crusta . .

Cid tom gin cocktai

Cocktail caliente

Otro. . . .

Otro. . . .

Egg flip. .

Otro cocktail.

Cocktail de ostras.

Cocktail Coolidge.

Brous-cocktail ..

Cocktail americano

vermouth

ágs.

28

Págs.

Cocktail de frutas

33

28

Otro

34

28

Cocktail de frutas con coco .

34

29

Cocktail de albaricoques. . .

35

29

Cocktail de piña

35

29

Cocktail de duraznos . . . .

35

29

Cocktail ideal. . . . . . . .

35

30

Egg flip and sponge cake . .

36

30

Licor de chocolate

36

30

Egg-Nogg

36

30

Hawanan Egg-Nogg

37

30

Cocktail de espárragos. . . .

37

31

Otro

37

31

Anti-Cafard's cocktail . . . .

37

31

Special Martini

.

38

31

Cocktail Lindbergh o Spirlt of

32

Saint Louis

38

32

Leave it to me

38

32

Amber cocktail. . ... . .

38

32

Cocktail de melón

38

33

Cocktail de consomé

39

33

Cocktail de camarones. . . .

39

33

Russian dressing

39

CHAMPAÑA CUP, ETC.

Sauterne cup.

Champaña cup

Clarete cup. .

Otro

Sauterne cup.

Champaña cup

Crimea cup. .

Cup de vino blanco

Wine cup . . . .

Viennese coíTee cup

Copa de melocotones

Copa de piña. ..

Otro Champaña cup

Otro Clarete cap .

Hock or Champaña

Otro clarete cup

Otro

Otro

cup

Págs.

Clarete al Champaña...

Págs.

43

48

43

Copas de vino blanco ..

48

43

Coup Sicilienne

48

44

Copas de piña

. 48

44

Clerico de Champaña.. .

49

44

Clerico de Sauterne. . .

49

45

Bischof alemán

49

45

Marquise

49

45

Marquise al champaña. .

49

46

Soyer al champaña . . .

50

46

Granizado de champaña.

50

46

Bebida argentina. . . .

50

46

Clerico criollo.

50

47

Clarete cap de Burdeos..

51

47

Bol aux íraises

51

47

Otro

51

47

Bowl champaña. • .

48

Frutas con champaña. .

52