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ÍNDICE
9
Págs.
Pág£.
Fruits rafraichls. . .
. . .. 52
Otras
54
Otras
.... 52
Copas de piña
55
Otras
. . . . " 53
Lenox strawberries ... .
55
Otras
. . . . 53
Bol de frutas a la rusa. . .
55
Otras
. . . . 53
Otro
56
Copa Jacques... .
. . . . 54
Halí-shale a Pananas . . .
56
SHERRY
COBBLER
Págs.
Otro
Págs.
Sherry cobbler ^ . .
. . . . 59
61
Otro
.-.. . 59 Otro
Otro
. . . . 59 Otro
.
61
Champaña oobbier. .
. ... 60 Otro
62
Otro sherry cobbler.
. . . . 60 Otro
62
Clarete cobbler. . .
. . . . 60
Port vrtne cobbler.-. .. ^
62
Otro
. . .. 60
Sberry-brandy con fresas. '.
62
Sauterne cobbler . . . . . . 60
Sauterne cobbler-, . . . .
62
Otro sherry cobbler.
. . . . 61
Derby cobbler
63
PONCHES
Fúgs.
Púg.s.
Champaña ponche. . . .
67
Champaña ponche
72
Brandy ponche. . .' ..
. 67
Fruits ponche
72
Ron ponche
. 68
Clarete ponche caliente . .
72
Sir Charles ponche. . .
68
Ponche de leche caliente. . 73
Fruits Donchc
Ponche de frambuesas. . . 73
Otro ponche
68
Roya! ponche
73
Clarete ponche.....
Otro ponche de leche caliente
73
Milk ponche
. 69 Otro
74
Otro.
Ponche de mangos . . . .
74
Hot ponche
Sorbete de champaña . . .
74
Ponche de leche
69
Sorbete do piña con champaña
74
Otro
. 70 Lalla rookli
74
Ponche de canela
70
Fruit ponche
75
Pineapple ponche
Sorbete a la chinoise .. .
75
Port ponche
Sorbete a la martimque . .
75
Sherry ponche
71
Sorbete a la republicana. .
75
Otro clarete ponche. . .
Ponche a la cardinal. . ..
75
Curazao ponche
71
Whisky ponche
76
Ponche madrileño
71
Apricot and gi'apefruitsherbet
76
Ponche de vino blanco .
72
Whisky ponche
76
Ponche de Jerez helado .
. 72 Ponche frío
77
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