K Ø B E N H A V N S B A G E R L A U G
Oluf Bach Madsen
Anna, f. Pedersen. Lært hos Bagermester Ho-
grebe, Viborg. Svendebrev 27. April 1899. Me
ster 22. April 1903. Ind traad t i Lauget 1. Juli
1904. Forretningen etableret den 22. April 1903
i Gyldenløvesgade 6, senere flyttet til Amager
brogade 95, derefter til Valdemarsgade 32 og
derfra til nuvæ rende Adresse.
Madsen, Oluf Bach,
Bagermester, Balders-
gade 11 (priv. smstds.). Født den 3. August
1896 i Thisted. Søn af Jens Madsen, født 1870,
og Hustru Johanne M., født 1871. Gift den 21.
December 1912 med Helga M., f. Jensen, født
den 4. April 1898. Lært hos Bagermester De
leuran, Fredericia. Svendebrev 1914. Mester
1926. Indtraadt i Lauget 19. September 192.7.
Forretningen etableret under Adresse Bellmans-
gade 10, derefter flyttet til Peter Bangs Vej 34.
derfra til nuværende Adresse.
Madsen, Ove Einil Hans,
Bagermester, Sdr.
Boulevard 45 (priv. smstds.). Født den 12. Juni
1896 i København. Søn af Bagermester Madsen,
født 1862, og Hustru Kristine, f. Høyby, født
den 11. Juli 1858. Gift den 15. Juni 1920 med
Kamilla, f. Madsen, født den 28. November 1896,
Datter af Murermester Madsen og Hustru Anna,
f. Madsen. Læ rt hos Bagermester H. P. Wit-
tenkamp. Svendebrev April 1915. Mester 1.
Oktober 1915. Ind traad t i Lauget 19. Novem
ber 1928. Forretningen etableret den 19. Okto
ber 1927 under nuvæ rende Adresse.
Madsen, Rasmus Peder,
Bagermester, Vester
brogade 175 (priv. Halls Allé 2). Født den 24.
Juni 1868 i Nemtofte, D jursland. Søn af Bager
mester Ole Peder Madsen og Hustru Mette Ma
rie M. Gift den 14. F ebruar 1889 med Ane
Katrine, f. Jensen. Læ rt hos Bagermester Hen
riksen, Holbæk.
Svendebrev Oktober 1887.
Mester 28. Maj 1906. Ind traad t i Lauget 1906.
Ove Madsen
Forretningen etableret den 28. Maj 1906 under
Adresse Ryesgade 85, senere flyttet til Jagtvej
123, derfra til nuværende Adresse. Medlem af
Bestyrelsen for Bagermestrenes nye B rød
fabrik. Har været i Laugsbestyrelsen ca. 6
Aar og i Bestyrelsen for Københavns Bager
mesterforening i ca. 20 Aar. H ar været i Be
styrelsen for Nørrebros Lokalbagermesterfor-
ening. Medlem af Bestyrelsen for Dansk Bager-
Industri og Handelsaktieselskab.
Magling, Victor Emil Torben,
Bagermester,
Wienerbageriet, Købmagergade 67-69 (priv. Ve-
stervoldgade 4). Født den 31. Oktober 1888 i
Herlev. Søn af Hans Larsen Christensen, født
den 6. Juni 1859, og Hustru Emilie Amalie Ma
rie, f. Jensen, født den 27. November 1856.
Mester 1. Marts 1923. Indtraadt i Lauget 11.
November 1923. Forretningen etableret under
Adresse Amagerboulevard 127, senere flyttet til
nuværende Adresse. Forretningen grundlagt af
kgl. Hofbager W. Albech 1838.
Marcher, Johannes,
Bagermester, Nansens-
gade 64 (priv. smstds.). Født den 2. Novbr.
1883 i Aakirkeby. Søn af Murermester L. Mar
cher, født den 12. August 1846, og Hustru Elisa
beth, f. Hansen, født den 4. Maj 1847. Gift den 6.
April 1906 med Paula M., født den 10. Septem
ber 1886. Datter af Hovmester H jorth og Hustru
Cathinka, f. Bertel. Lært hos Bagermestrene
Jochumsen, Amagerbrogade, og Pitzner, Nørre-
brogade. Svendebrev 3. Oktober 1902. Mester
15. April 1906. Indtraadt i Lauget 22. F e
bruar 1920. Forretningen etableret den 15. April
1906, Smallegade 15, derfra flyttet til nuværende
Adresse.
Markussen, Kjeld,
Bagermester, Husumgade 25
(priv. smstds.). Født den 21. Maj 1902 i Amtoft.
Søn af Jens Markussen, født den 13. Maj 1872,