418 / 717
422
i O v e r e n sstem m e ls e m e d d e ø v r ig e H a a n d væ r k e r la u g s B e s tem m e ls e r , d er næ
ste n a lle sk r iv e r sig fra d e n n e T id . D e t k ø b e n h a v n s k e L a u g v a r la n g t d et stø r
ste, d et e n e s te B ø d k e r la u g p a a S jæ llan d ; F y e n h a v d e 5 og J y lla n d 4. L au g en e
i d e stø r r e B y e r o p to g M e d lem m e r fr a d e B y e r , d e r in te t L au g h a v d e . I Kø
b e n h a v n s L au g v a r d er M e d lem m e r b a a d e fra P ræ stø , B o s k ild e , H elsin gø r,
H o lbæ k og — B ø n n e . D e t sid ste v a r i og fo r sig en M æ r k væ rd ig h ed , fo r B o rn
h o lm e r n e se s e lle r s in te t at h a v e h a ft m e d L a u g sv æ se n at sk a ffe.
E fte r B e s tem m e ls e r n e sk u ld e L a u g et h a v e en O ld e rm a n d og »skal hand
h a fv e tv e n d e fo r sta n d ig e Mænd
af L a u g et til H o ss id d e r e « . L ig eled es
sk u ld e L a u g e t h a v e en S k r iv e r og
en L a u g sk iste , h v o r til O ld erm and en
sk u ld e h a v e d en e n e N ø g le , H ossid -
d e r n e d en a n d e n . »D e sk a l og have
en b e q v em S ted at fo r sam le s, saa
o fte b e h o v g iø r e s — — — og deres
S am m e n k om s t at sk e fo r u d e n Drik.
D e m a a e og h a v e fire T id e r at k om
m e tils am m e n u d i o g h o ld e S tevne,
og d enn ern m e d h v e r a n d r e om de
r e s Æ m b e d e s N y tte og F o rb ed rin g
at r a a d fø r e . D e n fø r s te sk a l væ re
M an d a g en e fte r D om in ic a n i R em e-
n is c e r e , d en a n d e n M and ag efter
T r in ita tis, d en tr e d ie Æ g id ii D ag og
d en fie r d e L u c iæ D a g ud i D ec em b e r
M aan ed , og a lle p a a fa ste n d e s S tevne
fo r u d e n D r ik og G iæ stb y d e lse, un
d er h v e r d e r e s F y r r e tiv e og Sex
M ark s F o r ta b e lse .«
I a n d r e L a u g sb e stem m e lse r fin d es ik k e sa a stræ n g e Æ d r u e lig h ed sb e stem m e l-
ser, d et sy n e s som om B ø d k e r n e a lle D a g e h a r væ r e t et g la d F o lk e fæ r d m ed
T r a n g til L iv sg læ d e n s U d fo ld e ls e , og d e r e s n æ r e F o r b in d e ls e m e d B ryggerier,
B ræ n d e v in sb ræ n d e r e og V in h a n d le r e k a n m a a sk e fo r k la r e d e g en ta g n e F o r
b ud m o d P o k u le r in g og Gæ stebud .
»A lle Ø l-T ø n d er og F a d e , d e slig e ste o g sa a h e le og h a lv e A hm e r , h e le og
h a lv e A nk er, item H a lv -T ø n d e r , F ie r d in g e r og O ttin g er sk a l fo r fæ r d ig e s efter
d et ræ tte M aal og M aad e, som h e r p a a R a a d stu en fin d es. D e r fo r sk u ld e »paa
h v e r t S ty k k e af h v e r t S lags sæ ttes d en M esters N a v n og M æ rk e som d et giordt
h a v e r , fø r e n d d et sæ lg e s og a fhæ nd es.«
B e s tem m e ls e r n e sø g te at b e sk y tte B ø d k e r n e : »D et sk a l h e rm e d v æ r e enh ver
og a lle, v æ r e sig K iøbm æ n d , B r y g g er e e lle r a n d r e fo r b u d e t at in d k iø b e Klap
e lle r S ta v h o lt, B u n d e -T øm m e r e lle r B u n d e r item B a a n d sta g e r af frem m ed e
K iøbm æ n d , ey h e lle r s e lv e r at la d e h e n te til at h o ld e B ø d k e r e p a a og la d e giøre
n y t A rb ejd e af i d ere s H u se, B ø d k e r n e i L a u g et til In d p a s. K iø bm æ n d , B ryg
g er e m a a ik k e i d ere s H a n d e l b ru g e n o g e n fr em m e d e T ø n d e r som m ed Varer
ud i k u n d e v o r d e h id b ra g te fø r e n d d e af O ld e rm a n d en og H o ss id d e r n e m ed