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Zubereitung:

Tortelloni Ricotta nach Packungsanleitung

kochen. Öl oder anderes Pflanzenfett

erhitzen. Knoblauch kurz andünsten, To-

maten und Oregano hinzufügen (evtl. et-

was Zucker benutzen um die Säure der

passierten Tomaten zu reduzieren).

Einige Minuten köcheln lassen. Tortelloni

mit der Soße vermengen und nach Belie-

ben mit Salz, Pfeffer und Parmesan wür-

zen und heiß genießen.

Guten Appetit!

Bio-Premiumqualität

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