Table of Contents Table of Contents
Previous Page  11 / 82 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 11 / 82 Next Page
Page Background

11 —

Jersey cocktail

Se echan en la colelera cuatro ó

cinco pedazos de hielo y se agre

gan:

1/2 cucharada de azúcar,

6 gotas de angostura,

1 copa mediana de sidra.

Se mezcla bien, so añade una

corteza de limón y se sirve.

Manhatan cocktail

Se media la cotelera de pedaci-

to.s de hielo, y se agrego:

2 cucharaditas de jarabe de

azúcar,

6 gotas de angostura,

1/3 de copa mediana de whisky,

1/2 » »

» de yermoul

klarsella.

Se mezcla bien y se sirve.

Mac Donalds cocktail

Se media la cotelera de pedaci-

to.s de hielo, y se añade:

1 cucharadita de curooao,

4 gotas de angostura,

1/2 copa újodistia de \vliisky,