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V >
3cucharaditas dejarabe de azú
car.
2 cucharaditas de curacao.
6 golas de angostura.
1 copa mediana de cognac.
Se mezcla todo, sacudiendo la
cotelera y se sirve como el ante
rior.
Fancif Brandy cocktail
Se media la cotelera de nedaci-
tos de hielo y .se añaden:
3 cucharaditas dejarabe de azú
car
2 cucharaditas de marrasquino
6 gotas de angostura.
1 copa pequeña de line cham
pagne(cognac)
ün pedazo de cnrteza de limún
prensada.
Se mezcla todo
como.seha di
cho, y se humedecen los bordes
del vaso con zumo de limón
Si en vez de brandy, se echa
ginebra ó whisky, se obtiene el
Fancy gin ó whisky cocktail.s.
Eas.í India cocktail
Se media la cotelera de pednci-
lo.s de hielo, oñndiendo;