Table of Contents Table of Contents
Previous Page  5 / 82 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 5 / 82 Next Page
Page Background

Lg EnníclopBili^

de Us F^rniligs

í.as

bellidas americanas se han

hecdio lamosas en el mundo ente

na, pero son muchos los que sólo

de lama las conocen.

En esle primer volumen,de la

biblioteca que hemos llamado

Enciclopedia de las familias,jun

tamente con diversas fórmulas

para preparar todo género de ja

rabes, licores y sorbetes, damos

los que se retleren íi loa cocktails,

coblers, fixa, etc., para cuya pre

paración basta cualquier recipien

te, ó la cotelera, que en cualquier

tiendo de balería de cocina se en

cuentra.

i.®