Lov om Tilvirkning og Forhandling af Margarine.
1067
1925.
veringsstoffer end Kogsalt, eller som er farvet med Tjære- 1April,
farvestoffer. Landbrugsministeren kan udstede Forbud mod, Nr. 95.
at der i Margarineost indeholdes Stoffer, som efter hans
Skøn kan være sundhedsfarlige.
Andre Fedtstoffer og Blandinger.
§ 12- Fedtstoffer af hvilken som helst Oprindelse,
Blanding og Sammensætning, som ikke er Smør eller Mar
garine, jfr. § 1, samt flødelignende Fabrikater (Fedtemul
sioner) maa ikke tilvirkes, indføres, udføres, falbydes, for
handles eller fordeles under Navn af »Mælk«, »Fløde«, »Smør«
eller »Margarine« eller Gengivelser af disse Ord paa frem
mede Sprog eller under Navne, hvori disse Ord samt Ordet
»Mejeri« eller Gengivelser deraf paa fremmede Sprog indgaar
som Led. »Cacaosmør« kan dog falbydes, forhandles og
fordeles under denne Benævnelse.
Tilvirkning, Indførsel, Udførsel, Forhandling eller For
deling af Blandinger af hvilken som helst Oprindelse og
Sammensætning, der ikke er Margarine, men dog er bestemt
til eller egnet til at anvendes som Erstatningsmidler for
Smør, Margarine eller Fedt, maa kun finde Sted efter dertil
af Landbrugsministeren meddelt Tilladelse og paa nærmere
af ham fastsatte Betingelser.
§ 13.
Enhver, der tilvirker, indfører, udfører, forhandler,
fordeler eller fra Konsignationslager udleverer flødelignende
Fabrikater (Fedtemulsioner), skal skriftlig anmelde saadan
Virksomhed for Politiet med nøjagtig Angivelse af, paa
hvilket Sted Virksomheden agtes drevet. Flytning skal lige
ledes skriftlig anmeldes for Politiet. Politiet har at føre
Register over alle Anmeldelser.
Landbrugsministeren kan foreskrive, at flødelignende
Fabrikater (Fedtemulsioner) skal holdes anbragt i særlige
Beholdere, samt fastsætte nærmere Regler for saadanne Be
holderes Form og Mærkning. Landbrugsministeren kan lige
ledes paabyde, at der efter nærmere af ham given Forskrift
skal føres Bog over Tilvirkning, Indførsel, Udførsel, For
handling og Fordeling af nævnte Fabrikater samt over Ud-
68
*