18 / 36
L
’aventure entrepreneuriale, Hervé
Kratiroff l’a dans le sang! Les affaires
qu’il choisit de racheter ont pour signes
particuliers d’être toujours rentables, de taille
modeste, de préférence traditionnelles
et implantées dans la région à laquelle il est
attaché. En dix ans à peine, Hervé Kratiroff,
rejoint en 2007 par Éric Versini, a ainsi repris
les rênes de neuf entreprises, pour un chiffre
d’affaires cumulé de 51 millions d’euros
au sein du groupe Solexia. En Haute-Loire,
il contribue aujourd’hui à développer les
volailles Vey, les salaisons du Val d’Allier
et Une Fleur en plus. Loin d’être terminée,
l’aventure des deux associés va se
poursuivre à… New York avec un bar à vins
100%
made in South East of France!
S
ylviane Brioude s’est vite décidée
à reprendre l’épicerie-tabac-presse-
Française des Jeux – et, depuis peu,
dépôt de pain – de Cuzieu, dans la Loire.
Habitant à deux pas, la mère de famille,
qui était sans poste fixe, s’est lancée
dans l’aventure avec enthousiasme. Coup
de peinture, réaménagement intérieur…
L’Épi’Service renaît et la commune aussi.
Les riverains, qui trouvent ici de quoi se
ravitailler avec des produits de la région
soigneusement choisis par Sylviane, sont
enchantés… Ils peuvent aussi utiliser
les services du Point vert Crédit Agricole, et
même procéder au paiement dématérialisé de
leurs amendes. Ça, c’est vraiment de
l’utilité locale!
CAROLE GALAND
Fini, la précarité!
Je tiens maintenant
le commerce multifonction
du village, où l’on
se retrouve pour
échanger des nouvelles
Épanouir les talents
pour pérenniser l’existant
dans une région où l’on
se sent bien. C’est ce qui
me fait vibrer
«
VOLAILLES VEY
L’ÉPI’SERVICE
»
»
«
Polignac
Cuzieu
18
TERRITOIRE D’ENTREPRENEURS LOIRE HAUTE-LOIRE
- #01 - PREMIER SEMESTRE 2015
Hervé
Kratiroff
Sylviane
Brioude
© Vincent Poillet
© Vincent Poillet
Mention spéciale