

48
§ 4. Havnepolitiet paaser disse Bestemmelsers Overholdelse og undersoger indløbne
Klager. Dets Skøn er afgørende for, om Røgudviklingen er for stærk og om et bestemt
Brændsel kan anses for tilstrækkeligt røgsvagt. Med Hensyn til Paatale, Straf og eventuel
Erstatning i Anledning af Overtrædelser af de i nærværende Tillæg givne Bestemmelser
kommer Bestemmelserne i Reglementets §§ 48 og 49 til Anvendelse. For de i § 3 omtalte
Fartøjers Vedkommende er Havnekaptajnen i Tilfælde af hyppigt gentagne Overtrædelser
berettiget til at paabyde Anvendelsen af røgsvagt Brændsel eller til at forlange Kedlen
ændret, saa at den er bedre egnet til at fortære Røgen.
Denne Ordning, at der paa samme Omraade nu findes to uensartede
Bestemmelser, har Sundhedskommissionen anset for i Længden uholdbar. Naar
Ansvaret for Røgulæmper i Havnen alene paahviler Havnevæsenet, kunde der maaske
ogsaa være Grund til at vente, at Udbyttet bliver større end det faktisk har været
hidtil, hvor Ansvaret har været delt imellem to Myndigheder. I Skrivelsen til Magi
straten foreslaas derfor 1ste Stykke i § 27 strøget, saa at Paragrafen kun kommer til
at bestaa af dens andet Stykke.
Tilsynet med Kød, Kødvarer, Pølser o. lign. i København 1905.
(Meddelt af 1. og 2. Dyrlæge.)
Den Fremgangsmaade, der er fulgt af Sundhedskommissionen ved Tilsynet
med Kød,
Kødvarer, Pølser o. lign.,har i 1905 ganske svaret til den i Aarsberet
ningen for 1904 skildrede og falder som da omtalt som fø lge r:
I.
Sundhedspolitiets Betjente og Sundhedskommissione)/s Dyrlæger
fører Tilsyn
med alther i Byen til Forhandling bestemt Kød, Kødvarer, Pølser o. lign., dettes
Tilberedning, Opbevaring m. m.
Resultatet af dette Tilsyn fremgaar af de nedenfor anførte Tabeller:
Oversigt over Tilsynet med Slagterbutiker og Høkerbutiker i 1905.
Maaned
Antal
Antal Eftersyn
Antal Rapporter over
Antal
idømte
Bøder
Bødernes
Slagtere Høkere Slagtere Høkere Slagtere Høkere Mellem
handlere
Størrelse
Januar...........
314
888
695
1879
6
1
1
10
Feb’ uar........
313
886
811
1817
11
4
3
14
Marts.............
315
890
909
2312
5
23
1
7
64
April.............
317
894
833
1829
4
16
2
7
158
M a j...............
Juni...............
332
865
872
2191
9
15
8
6
85
330
861
672
1491
4
15
9
2
10
Juli.................
331
866
734
j.615
11
25
4
4
80
August.........
333
863
863
1931
12
23
6
r>
71
September ..
335
865
892
.1994
7
25
8
2
15
Oktober.........
334
889
818
1867
12
37
3
9
88
November ..
330
888
931
2402
12
36
15
9
112
December. ..
331
888
837
1906
2
15
4
3
20
Tilsammen...
33151
390
58
727