372 / 451
Frk. Marie Christensen.
Husassistenternes Fagskole
blev stiftet 15. November 1899 af Frk. Marie
Christensen. Fagskolen uddanner unge Piger i Madlavning og Husgerning. Ind
under Fagskolen hører en smuk og hyggelig Spisesal, hvor der for en rimelig Be
taling serveres veltillavet Mad. Den i Stueetagen i Rosengaarden 14 beliggende
Bagerforretning, forhandler Fagskolens lækre Bagværk og Kager.
Husassistenternes Fagskole er et virksomt Led i Bestræbelserne for at dyg
tiggøre vore unge Piger. Fagskolen har mødt Forstaaelse og Anerkendelse fra
alle Sider og modtager Stats- og Kommune-Tilskud.
Interiør fra Husassistenternes Fagskole.
Firmaet
N. Meyland-Smitlis Papceskefabrik,
Borgergade 71, er grundlagt i
1912 af Indehaveren N. Meyland-Smith og Virksomheden danner et Speciale
indenfor sin Branche, idet den fabrikerer Emballageæsker af en egen, meget
praktisk og særlig holdbar Konstruktion, nemlig med dobbelte Hjørner. Æskerne
er navnlig beregnet til Butiks-, Lager- og Kontorbrug og laves ikke, som man
København IV.
- 369 —
24