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JOSEPHIN
Coñac Soberano.
t/2 Vino Oporto.
yí Apricot Brandy.
1 Cucharadita de azúcar.
La cúscara de un limón.-
La yema de un huevo.
Hielo menudo. Bien batido y
colado. Canela por arriba.
E BAKER
Soberano Brandy.
y^ Port Wine.
y Apricot Brandy.
1 Teaspoonful Sugar.
1 Lemon Peel.
Yoik of an egg.
Cracked ice.
Shake -well and strain into
cocktail glass. Cinnamon
on top.
S8
MANHATTAN
(Seco)
y Vermouth Noilly Prat.
y^ Whiskey Schenley.
1 Gota Angostura.
Noilly Prat Vermouth.
y^ Schenley Whiskey.
1 Dash Angostura.
Cracked ice.
Hielo menudo. Enfríese sin
batirlo y cuélese.
Do not shake. Let it becQme
very cold,strain and serve.
MANHATTAN
(Dulce)
y2 Vermouth Martini Rossi.
y^ Whiskey Schenley.
y^ Cucharadita Curacao.
Hielo menudo. Enfríese sin
batirlo y cuélese.
Sírvase con dos guindas.
y^ Martini Rossi Vermouth.
y^ Scheniey Whiskey.
y^ Teaspoonful Curacao.
Cracked ice.
Do not shake. Let it get
very cold and strain.
Serve -with t-wo cherries.
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