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MENDEZ VIGO - SPECIAL

2 Onzas Coñac Tres Copas.

1 Cucharadita azúcar.

1 Cucharadita Marrasquino.

Jugo de limón verde.

Hielo frappe. Batido eléctri

camente. Sírvase frappe.

2 Oz. Tres Copas Brandy.

1 Teaspoonful Sugar.

1 Teaspoonful Marraschino.

The Juice of lemon.

Shake in electric shaker and

serve frappe.

MENT-JULEP

(Mexican Style)

En un vaso de oid fashion

lleno de hielo menudo y

con hierba buena abun

dante.

1 Cáscara de limón.

1 Cucharadita Marrasquino

Vino Oporto.

Coñac Fundador.

1 Gota Angostura.

y^ Cucharadita azúcar.

Agítese violentamente y sír

vase con dos guindas y

sin colar.

1 Old-fashioned giass full

ice and plenty of pepper-

mint.

1 Lemon Peel.

1 Teaspoonful Marraschino

y^ Port Wine.

y^ Fundador Brandy.

1 Dash Angostura.

y¿ Teaspoonful Sugar.

Shake well. Serve with two

cherries wlthout straining.

MIAMI BEACH

(Special)

Jugo Piña.

y^ Ginebra Urania.

1 Cucharadita de azúcar.

Hielo menudo. Batido y co

lado.

Pineappie Juice.

y^ Urania Gin.

1 Teaspoonful Sugar.

Cracked ice.

Shake weil and strain into

cocktail glass.

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