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MOJITO CRIOLO No. 3
En un vaso de 8 onzas.
Hielo menudo.
Varias ramitas de hierba
buena.
La cárcara de un limón ver
de con el jugo exprimido
dentro del vaso.
2 Onzas Coñac Soberano.
1 Cucharadita de azúcar.
Agítese con la cuchara para
que la hierba suelte el
jugo. Agréguese agua Ga
nada Dry y sírvase sin
colar.
Use an 8-ounces glass.
Cracked ice.
Several sprigs of Pepper-
mint.
1 Lemon Peel, squeezing
juice into glass.
2 Cunees Soberano Brandy.
1 Teaspoonful Sugar.
Stir with spoon.
Add sparkling water Ganada
Dry and serve without
straining.
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M O N J I T A
En una copa de 6 onzas. Use a 10-ounces glass.
Hielo menudo.
Gracked ice.
* ^
Y2 Agua carbonatada Ga- Sparkling water Ganada
nada Ury.
Dry.
y^ Anís del Mono (seco o y^ Anís del Mono (either
dulce).
dry or sweet).
MONO COCKTAIL
2 Onzas Anís del Mono.
2 Onzas Angostura.
Hielo abundante, bien batido
y colado.
2 Cunees Anís del Mono.
2 Cunees Angostura.
Plenty ice. Shake well,
strain and serve.
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