143 / 190
VALENCIA COCKTAIL
Dans le shaker :
1 jet de Bitter Campari, 1/3 de jus
d'orange,2/3 Apricot Brandy Rocher Frères.
Agiter et servir dans un verre à fizz en
complétant avec du Champagne glacé.
VELVET CUP
Mettez dans un récipient de 3 litres ;
1 gros morceau de glace, 2 Bouteilles de
Guinness Stout, 1 Bouteille de Champagne
Perrier Jouet demi-sec.
Mélanger légèrement et servir.
VOLSTEAD COCKTAIL
Dans le shaker ;
1 jet de sirop de Framboise, 1/3 de jus
d'Orange, 1/3 Swedish Punch, 1/3 Sea-
gram's V. G. Whisky.
Agiter et servir.
VORONOFF COCKTAIL
Dans le verre à mélange :
1/3 Vodka, 1/3 Zubofka, 1/3 Schenley's
Golden Wedding Rye Whiskey.
Mélanger et servir.
143
i"iii