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ASTORIA COCKTAIL

Dans le verre à mélange :

1 jet de Bitter Campari, 1/3 de Vermouth

Martini dry, 2/3 de Booth's Yellow Gin.

Mélanger et servir.

APÉRITIFS USUELS

Doivent être préparés de la façon sui

vante :

BYRRH CASSIS

1 cuillerée à café de Crème de Cassis,

1 verre de Byrrh, 1/4 Perrier.

CHAMBÉRY FRAISETTE

1 cuillerée à café de Fraisette, 1 verre de

Chambéry, 1/4 Perrier.

CHAMPAGNE DE PAUVRE

Dans un grand verre :

1 morceau de glace, 1 cuillerée à café de

sirop de citron, 1 verre de Cognac Hine,

remplir avec 1/4 de Perrier.

Mélanger légèrement et servir.

Here's a sigh for those who love me,

And a smile for those who haie,

And whatever skg's above me,

flerès a heart for any fate.

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