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MENDIETA SPECIAL COCKTAIL

113

Vermouth italiano.

1

3 Vermouth N. Prat.

113

Old Tom Gin.

112

Cucharadita de cura-

zao.

Hielo menudo. Enfrfe –

se perfectamente y

cuelese. Sfrvase con

dos guindas y corteza

de naranja.

1

J3 Italian Vermouth.

113

N. Prat Vermouth.

113

Old Tom Gin.

113

Teaspoonful of Cura-

cao Crushed ice.

Strain and serve ice

with 2 cherris and peel

of orange.

MENT-JULEP

(Mexican Style)

En un vaso de old fashion

lleno de hielo menudo y con

hierba buena abundante.

Cascara de 1im6n.

Cucharadita Marraschino

Vi

Vino

Oporto.

Vi

Cognac Soberano.

Cota Angostura.

Vi

Cucharadita azucar.

Agitese violentamente y sfr–

vase con dos guindas y sin

colarlo.

1

Old-fashioned glass full

ice and plenty of pE!)per–

mint.

Lemon Peel.

, 1

Teaspoonful Mar'aschino

Vz

Port Wine.

Vi

Soberano Cogn1c.

I Dash Angostua.

Vi

Teaspoonful $!gar.

Shake well.

Ser1e

with 2

cherries.

-