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Les évêques de Sarlat
se réfugiaient dans le
château d’Issigeac en
cas d’épidémie de peste.
Aujourd’hui, le palais des
Évêques abrite l’office
du tourisme.
Surnommée la maison
Champignon, cette bâtisse
à pans de bois qui pourrait
être le décor d’un conte
pour enfant, est construite
avec des pierres
de Mandacou extraites
dans le village voisin.
Amateurs de petits plats délicieux et bien
servis, vous n’aurez que l’embarras du
choix : le Café de l’Europe et sa nouvelle
carte ; la PetiteTreille, bonheur immédiat
au cœur du marché ; la Brucelière pour
une cuisine simple et familiale ; El Borini
(ci-contre)
pour une pause gourmande et
cosy en face du palais des Évêques ; et le
Relais de l’Ancienne Gare pour une déli-
cieuse cuisine traditionnelle.
Assiettes conviviales
©Valérie Hubert-Cassant
© Jean-Marc Barrère
©Valérie Hubert-Cassant
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