LIEBLINGSORTE | Leonardo Royal Hotel Munich

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Austernkeller
Stollbergstraße 11 | 80539 München
T:
E:
Wenn man die Stufen hinabgestiegen und im
Gastraum des Austernkellers angekommen
ist, fühlt man sich dank der mit Spiegeln und
Bildern dekorierten Wände beinahe wie in ei-
nem Museum. Auf der Speisekarte findet man
perfekt zubereitete französische Gerichte wie
Weinbergschnecken, Zwiebelsuppe La Gra-
tinée oder das sehr zu empfehlende Lamm-
karrée. Jedoch der Hauptgrund, aus dem die
vielen Stammgäste das Restaurant seit Jahr-
zehnten besuchen, sind natürlich die ganz-
jährig verlässlich frisch servierten Austern. In
sechs verschiedenen Preiskategorien werden
Fines de Claire, Belons und die tiefschaligen
fleischigen Tsarskaya-Austern aus Frankreich
angeboten. Wer Krustentiere aller Art mag, für
den ist die Meeresfrüchteplatte mit Austern,
Muscheln, Scampi und Meeresschnecken ein
absolutes Highlight.
French cuisine since 1974. If you go down the
stairs into the guest area of the Austernkeller
(Oyster Cellar), the mirrors and pictures decora-
ting the walls almost give you the impression of
being in a museum. On the menu, you will find
perfectly prepared French dishes, such as escar-
got, onion soup or the highly recommendable
rack of lamb. But, of course, the main reason the
regular guests have been visiting the restaurant for
decades, is the highly reliable, year-round avai-
lability of fresh oysters. Fines de Claire, Belons and
fleshy, deep-shelled Tsarskaya oysters from France
are available in six different price categories. For
seafood lovers, the seafood platter, with oysters,
mussels, scampi and sea snails is an absolute
highlight.
»Der Austernkeller
als ehemaliger
'place to be' ist ein
wenig in Verges-
senheit geraten
und damit wieder
zum Geheimtipp
geworden.«
Austernkeller
Französische Küche seit 1974
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»The Austernkeller
used to be a 'place
to be', but it has been
somewhat forgotten
of late, which has
given it genuine
'hidden gem' status
once again.«