LIEBLINGSORTE | Leonardo Royal Hotel Munich

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Wirtshaus in der Au
Lilienstraße 51 | 81669 München
T:
E:
Das Wirtshaus in der Au, zwischen dem Deut-
schen Museum und dem Gasteig, ist eines der
ältesten und sehenswertesten bayerischen Wirts-
häuser.1901 eröffnete in dem Renaissancebau
aus der Gründerzeit erstmalig ein Ausschank.
Das berühmteAuer Kraftbier schmeckte damals
wohl auch dem in der Au geborenen Volks-
schauspieler Karl Valentin, der zu den Gästen
des damaligen Wagner Bräus zählte. Das
gemütliche Wirtshaus mit Biergarten ist heute
bekannt für seine verschiedenen Knödelvaria-
tionen und seine Klassiker wie den Sennersalat,
Schlutzkrapfen, Schweinsbraten oder die Altöt-
tinger Hofente. Wer auch zu Hause nicht auf die
leckeren Knödel verzichten möchte, kann die
Zubereitung beim Knödelkochkurs erlernen, den
das Wirtshaus anbietet. Hier verraten Knödel-
experten die Kniffe der Zubereitung und weihen
die Teilnehmer in die Knödelgeheimnisse ein.
Beer and dumplings since 1901. The Wirtshaus in
der Au, between Deutsches Museum and Gasteig,
is one of the oldest and most attractive Bavarian
restaurants. In 1901, the first restaurant opened up in
the Renaissance building, which originated at the
end of the 19th century. Local folk actor Karl Valen-
tin, a regular of the Wagner Bräu, as it was known at
the time, was said to have been extremely fond of
the famous Auer craft beer. Today, the comfortable
restaurant and beer garden is famous for its selection
of dumplings and other Bavarian classics, such as
Sennersalat (shepherd's salad), schlutzkrapfen, roast
pork and Altöttinger duck. If you want to enjoy the
delicious dumplings at home, you can attend one of
the cookery classes on offer, where dumpling experts
reveal the secret to making the perfect dumplings.
»Erstklassige
moderne bayeri-
sche Küche,
aufmerksamer
und freundlicher
Service, tolle
Atmosphäre –
für uns das
bayerische
Restaurant Nr. 1
in der Stadt.«
Wirtshaus in der Au
Bier und Knödel seit 1901
91
»First class, modern
Bavarian cuisine,
attentive, friendly
service and a great
atmosphere – for
us, this Bavarian
restaurant is the best
in the city.«