Samling_af_Bestemmelser_1925

I

1925.

10tf8

Lov om Tilvirkning og Forhandling af Margarine.

1April, levering af saadanne Fabrikater fra Oplag eller Konsigna- Nr. 95. tionslagre. Landbrugsministeren kan forbyde Udførsel af fløde- lignende Fabrikater (Fedtemulsioner) samt fastsætte særlige Bestemmelser for Transitering af saadanne Fabrikater eller lielt forbyde Transitering. Det er forbudt at tilvirke, indføre, udføre, forhandle eller fordele flødelignende Fabrikater (Fedtemulsioner), som inde­ holder andre Konserveringsstoffer end Kogsalt, eller som er farvet med Tjærefarvestoffer. Landbrugsministeren kan udstede Forbud mod, at der i flødelignende Fabrikater (Fedtemulsioner) indeholdes Stoffer, som efter hans Skøn kan være sundhedsfarlige. Røbestoffer. § 14. Margarine og Margarineost skal indeholde et Røbestof, som ved kemisk Undersøgelse let lader sig paavise, og som ikke indvirker paa Margarinens eller Margarineostens Beskaffenhed og Farve. Flødelignende Fabrikater (Fedt­ emulsioner) skal ligeledes indeholde et ved kemisk Under­ søgelse let paaviseligt Røbestof. De nærmere Regler herom fastsættes af Landbrugsministeren. Margarine, Margarineost og flødelignende Fabrikater (Fedtemulsioner) maa ikke tilvirkes, indføres, udføres, for­ handles eller fordeles, naar Varen ikke indeholder det paa­ budte Røbestof. Stoffer af hvilken som helst Art og Oprindelse, der inde­ holder det paabudte Røbestof, maa ikke benyttes ved Frem­ stilling af Mejeriprodukter. Det er forbudt at tilvirke, indføre, forhandle eller fordele Smørfarve, Ostefarve eller andre til Mejeriprodukter an­ vendelige Stoffer, der indeholder det paabudte Røbestof. Tilsyn. § 15. Tilsyn med de Forhold, som falder ind under denne Lov, føres foruden af Politi og Toldvæsen af en særlig dertil ansat Margarinekontrol, bestaaende af det ved Lov