1855 Traité des liqueurs, et de la distillation des alcools ou, Le liquoriste et le distillateur modernes

31 \J

DES LIQLELR• •

LA FIORISI DE FLORE:\t;E.

Carclamomc majeur, l\lusca

2::10 grammes. 2oO grammes. 3 litres.

Distiller au bain-marie a' ec précaution et ans rccli– fier, pour rclirr.r 38 litre G kilos. 20 litres. t2:S ramme. 30 grammes. t2:S gramme. 60 grammes. 30 gramme. 2:SO gramme. 2rso grammes. 40 litres. Distiller au bain-marie a ec précaution et sans rec– tifier, pour retirer 40 litres de produit; ajouter : Eau de fleurs

;