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SALLE

Nom du Plat : Assiette de pata negra - AOC « Jabujo de Bellota »

Argumentaire de vente

• On l’appelle souvent « Pata Negra », mais le terme exact c’est Jabugo de Bellota

• Jabugo étant un village, là ou les cochons sont élevés. Et « Bellota » signifie « Gland » en espagnol. Les bêtes se nourrissent exclusivement de gland et on le retrouve dans la chair. Les pe tes pointes blanches

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C’est le meilleur jambon du monde, vous savez ça :-)

Matériel de service client

Photo du Plat

© L’Accent Catalan 23