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Salez, poivrez. 3 – Versez 1 louche de pâte dans l’appareil. Faites cuire 4min. JUS OASIS, OASIS, OH ! 1 – Passez à la centrifugeuse 2 carottes, 2 oranges, ¼ d’ananas, les graines d’une gousse de vanille et 1mangue. Dégustez. PAPILLOTES DE CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES CROQUANTS 1 – Taillez 300 g de carottes en julienne et 300 g de courgettes. Déposez les carottes en casserole. Ajoutez de l’eau à hauteur, 20 g de beurre, du sel. Laissez cuire à couvert 5min. Ajoutez les courgettes, laissez cuire 1min. 2 – Pressez le jus d’½ citron. Ajoutez 1 c. à s.

d’huile d’olive, 2 c. à s. de vin blanc, 1 c. à s. de vermouth, du sel. Mélangez. 3 – Préchauffez le four à 200 °C. Répartissez les légumes sur le papier sulfurisé. Déposez 1 pavé de cabillaud dessus. Arrosez demarinade. Décorez de brins d’aneth, d’½ rondelle de citron. Poivrez. Fermez. Enfournez 15min. POULET MARINÉ ET PURÉE DE CAROTTES 1 – Mélangez 4 c. à s. d’huile d’olive, le jus d’1 citron, 6feuilles de basilic, du sel, du poivre. 2 – Découpez 4 escalopes de poulet en lamelles. Faites-les mariner 20min. 3 – Pelez, coupez en rondelles 500 g de carottes. Cuisez-les 15min à l’eau bouillante salée. Égouttez, mixez. Salez, poivrez.

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