Guía para el diseño e implementación de un curso con Aprendizaje Servicio (A+S UC)

CAPÍTULO I CAPÍTULO II CAPÍTULO III CAPÍTULO IV CAPÍTULO V

Ejemplo criterios de evaluación en un curso A+S

zaje que se esperan alcanzar con el proyecto A+S. Los criterios son un estándar de ejecución, que res- ponden a lo que debe evidenciar el o la estudiante para que demues- tre el nivel de logro del aprendizaje o competencia establecidos en el programa de curso. Para poder de- finirlos, se debe considerar el nivel de complejidad del aprendizaje y deben ser observables directamen- te o a través de evidencias. Las situaciones evaluativas deben estar acompañadas de un instru- mento apropiado de evaluación para resguardar la calidad de esta y evitar la influencia de subjetivi- dades al momento de calificar. Es- tos instrumentos pueden ser listas de cotejo, escalas de valoración, rúbricas, entre otros. Que una estrategia evaluativa de un curso tenga situaciones evalua- tivas variadas hace que sea mayor la confiabilidad de los resultados ya que es el grado en que el com- portamiento del estudiantado se mantiene al ponerlo a prueba en distintas situaciones. Por otro lado, es importante te- ner en cuenta, como se menciona anteriormente, que las reflexiones que se desarrollan en un curso A+S son una fuente importante de evi- dencia de aprendizaje, sobre todo de criterios de orden actitudinal y/o valórico.

Equipo Docente: • A los estudiantes: aprendi- zajes cognitivos, actitudinales o procedimentales, calidad de los trabajos, etc. • a socios comunitarios: cum- plimiento de los acuerdos, co- municación, cooperación, etc. Socios comunitarios pueden evaluar a: • A los estudiantes: grado de compromiso y responsabilidad hacia la organización, calidad del servicio, grado de perte- nencia del producto elaborado. • A equipo docente: cumpli- miento de los acuerdos y co- municaciones oportunas res- pecto al desarrollo del servicio

Por ejemplo

Carrera: Nutrición Curso: Alimentación y Ciclo Vital (2°año)

Objetivo de aprendizaje

Criterios

Situación

Aplicar las modifi- caciones dietéticas en la planificación y preparación de la alimentación, de acuerdo a las distintas etapas del ciclo vital y realidad sociocultural.

-Identifica antecedentes ge- nerales del grupo etario (sexo, edad, nivel sociocultural, res- ponsable de la alimentación) -Describe antecedentes ali- mentarios de un grupo espe- cífico (nivel de cumplimiento de guías alimentarias, lugar de consumo de alimentos, tipo de colaciones, tipo de almuerzo) -Calcula macros y micronu- trientes según recomendacio- nes del MINSAL para el grupo etario. -Planifica una minuta consi- derando estimación de ener- gía, macro y micronutrientes según las recomendaciones del MINSAL para el grupo eta- rio. -Planifica considerando preparación, instrucciones para elaborar preparaciones, horarios de alimentación, uso de gramajes y medidas

Entrega de un por- tafolio el cual con- tará con una rúbrica de evaluación entre- gada previamente a los y las estudian- tes.

¿Qué se evalúa en un curso de Aprendizaje Servicio? Primero se debe pensar en eva- luar los aprendizajes esperados en todas sus dimensiones, es decir, elementos cognitivos, conceptua- les, procedimentales, actitudina- les, capacidad de reflexión, etc. El equipo docente debe definir cuáles serán los criterios de evaluación, a partir de los objetivos de aprendi- CAP Í TULO I I I : DURANT E E L DE SARROL LO DE L CURSO

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