MeddelelserOmUrteOgIsenkræmmerSamtSukkerbagerlavet_1693-1861

186 „Hvad angaar Kukkenbagernes Ret, da er det neppe rigtigt den Udstrækning Supplikanterne formene at samme kunde tillægges, thi da Lavsartiklerne hjemle Lavs-Sukkerbagerne Ret til al Slags Bagværk med Sukker, kunne Kukkenbagerne ej heller være beret­ tigede til at lave Bagværk med Puddersukker, ligesom de formentligen ej heller burde have udelukkende Ret til det øvrige Bagværk (Butterdej og Bagværk, hvis Bestanddele ere Puddersukker, Sirop, Honning, Mel og Smør), og det saa meget mindre, som deres Rettighed formentligen oprindeligvis ikkun har gaaet ud paa det saakaldte Nürnberger Bagværk“. Efter en udførlig Motivering forespurgte Older­ manden 18. April 1822 i Kancelliet, „om ikké Urte­ kræmmerne fremdeles som hidtil siden Mands Minde beføjet kunne anse sig berettigede til at falholde alle Slags Varer, som ere beslægtede med de i Lavsartik­ lerne udtrykkeligen benævnte og henhøre under Spe- cerier og Drogisteri, forsaavidt de ikke udtrykkeligen ere forbeholdne andre Lav eller Apothekerne, og navn- ligen Puddersukker, Sirop af Sukkere, Arrak, Salep og Sago, uanset om de ere opkomne i Handelen, siden Lavsartiklerne emanerede, eller i disse udtrykkeligen ere emanerede“. Kancelliet svarede 4. Juni, at „man overlader denne Sag til Domstolenes Afgørelse“. Da Glashandlerne søgte Magistraten om en Ud­ talelse om Omfanget af deres Handel, erklærede Older­ manden 25. Okt. 1822: Af Grundbestemmelserne for Handelens Inddeling „efter Varernes Natur“ faar man Vished for, at Glas­ handelen oprindeligen er underlagt Urtekramhandelen, hvilket desuden bestyrkes ved Lavsartiklerne af 10. Juni 1693, hvor under Urtekramhandel henføres „Glas og Flasker med Skruer og uden Skruer“. At nu denne Handelsret ikke alene strækker sig blot til Drikkeglas og Flasker, ses saavel deraf, at her ikke handles om visse Slags Glas eller Flasker, hvorimod her tales i almindelige Udtryk, som deraf, at der, da Lavs