MeddelelserOmUrteOgIsenkræmmerSamtSukkerbagerlavet_1693-1861

40 ophævedes denne Bestemmelse, da Kongen „nu har be­ kommet Fornøjelse for den begangne Exces“. 10. April 1697 tilskrev Oldermanden Kammerkollegiet, at da Peter Friborg har tilforhandlet sig Sukkerhuset x) og vil fortsætte med at lade Sukker raffinere, „hvilket er os kært, at saadant et herligt Manufaktur ej skal ligge øde, som det allerede udi mange Aar her har været iB rug“. Men man frygtede for, af Peter Friborg og hans Com- pagnon Hans Peter Pelt skulde bruge Handel efter eget Tykke i smaa Partier, hvorved Lavet vilde lide et stort Skaar i sin ringe Næring. Oldermanden søgte derfor om , at det ikke maatte være tilladt at sælge paa Sukkerhuset i mindre Partier end 100 0" Sukker og 50 1? Sirup. I Septbr. tilbød P. Friborg at ville forpligte sig til ikke at sælge Sukker uden til Kræmmerne og Sukkerbagerne, hvis de kunde blive enige om en vis Pris. Herom sluttedes da den Kon­ trak t, at der sattes en vis Pris paa de forskellige Slags Sukker og at Køberen fik 1 pCt. for god Vægt og 2 pCt. for god Betaling, dog ikke ringere end for 100 % ad Gangen; Friborg og Pelt forpligtede sig til ikke at sælge Sukker uden til Urtekræmmerne og Sukker­ bagerne og de 4 Apothekere. I Avg. 1697 fratog man en Kvinde, der løb og huserede i alle Kældere, to Kurve med Tobakspiber, som tilhørte Movrids Bertelsen i Skidenstræde, der angav, at han selv forfærdigede dem. De Slags Piber, han solgte, vare kablede engelske, kablede Postelins, slette Postelins, slette engelske og gemene Piber, de 2 første Slags kostede 3 de to andre 2 $ og de gemene 1 | 8 0 Grosset. 8. Dec. 1697 klagede de Kræmmere, der havde Boder paa Børsen, over, at Snedker Jørgen Barchman i en Bod paa Børsen foruden med forarbejdede Tre­ surer og Cabinetter ogsaa handlede med adskillige Slags Dukketøj, til Skade og Afbræk for dem til den

a) D e t g a m le S u k k e r h u s b a g B ø r s e n , d e r e n d n u s ta a r .