GURME MALAGA 7 INVIERNO 2023

SELECCIÓN ALAMEDA

Restaurante

CÁNDIDA

El restaurante Candida es un cómodo y amplio espacio, situado a las afueras de la Alameda de Málaga. Un lugar aco- gedor, con toques de vanguardia y diseño. Promueven sofisti- cadas técnicas y procesos en la organización del día a día, utilizando las mejores materias primas, entre las que destaca el producto del mar de las lonjas de Caleta de Vélez y Motril, que a diario llena sus vitrinas. Un trabajado y atento servicio de sala, promoviendo la cerca- nía y la calidad en el trato. El espacio consta de un salón interior con la luz especial de los olivares de la Vega que sus amplios ventanales dejan entrar integrando al visitante con el entorno natural típicamente andaluz, además de otros dos salones exteriores, una terraza y un amplio parking para clientes, así como una zona de recreo para los más pequeños. Entre sus platos destacan la ensaladilla rusa, la gamba roja a la plancha, el tartar de atún, platos de chivo, la paletilla de Cordero lechal y las coquinas. Es recomendable reservar.

Anchoa de Santoña sobre tosta con mantequilla de oveja

Localidad Dirección Horario Teléfono Web

Alameda Carretera de Alameda a Mollina, km 1,5

952 71 00 11 www.restaurantecandida.com M a D de 10.00 a 18.00h. V y S también de 20.00 a 00.00h.

Calamar Fresco a la brasa

Almejas de Carril salteadas

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