GURME Sevilla 29 Otoño 2023

Selección

Restaurante LA PARRALA

Triana, cuna del flamenco y también de La Parrala. Este restaurante ubicado en Pagés del Corro, abrió sus puertas el 16 de noviembre, coincidiendo con El Día Internacional del Flamenco, un guiño al arte que han sabido trasladar perfec- tamente a su cocina. Este rincón ofrece una experiencia culinaria única fusio- nando la esencia del barrio con la innovación. Pero lo que realmente distingue a este lugar es su servicio cercano y la calidad excepcional de los platos a precios asequibles. Con más de 70 años de experiencia en la hostelería, esta familia de restauradores acumula premios y reconocimientos que atestiguan su compromiso con la excelencia. Entre sus des- tacados encontramos: “El Wok de Presa”, los “Huevos Rotos”, el “Pulpo a la Parrilla sobre Humus” y el “Tartar de Salmón, Mango y Aguacate”. Este restaurante es un verdadero tesoro que rinde homenaje a la gastronomía sevillana con un toque actual, todo ello servido con una calidez que te hará sentir como en casa.

Tartar de salmón, mango y aguacate

Pages del Corro, 119

L a D de 8.00 a 23.59 h.

854 65 05 63

laparrala.vip

Tataki de atún

La Parrala

116.