REVISTA GASTRONÓMICA GURMÉ DE LA PROVINCIA 30-11-2017

SELECCIÓN CASTILLEJA DE LA CUESTA

Las Brasas de Robles es el nuevo espacio que el grupo restaurador ha creado en Robles Aljarafe. Con el fuego como protagonista, Robles presenta un nuevo punto de vista a la hora de disfrutar de la cocina a la brasa. El cliente puede elegir entre diferentes tipos de leña con el que aportar sabor a carnes, verduras y pescados, siendo el primer restaurante de Sevilla que abre este abanico de posibilidades. A sus brasas se le suman propuestas de temporada y habituales de la casa, incluidos sus excepcionales postres. En pleno corazón del Aljarafe y a partir de diciembre, Las Brasas de Robles se convierten en una nueva opción para los sevillanos que se desplazan al Aljarafe para disfrutar de este tipo de Gastronomía. Este nuevo espacio tranquilo y agradable, es ideal para almuerzos de trabajo o parrilladas en familia, un lugar redescubrir el fuego y el arte de las brasas. LAS BRASAS DE ROBLES Restaurante

Solomillo a la brasa de leña de Roble

Nombre

Las Brasas de Robles

Dirección

Crta. Castilleja a Bormujos, 2-3 (Castilleja de la Cuesta)

Horario

De L a D de 12:00 a 17:00. V y S de 20:00 a 00:00

Teléfono

954169260

Web

www.casa-robles.com/restaurantes/aljarafe

Lomo de Rape braseado con Concasé de tomate

Exterior Las Brasas de Robles

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