ריח סתיו

2022 אוקטובר סתיו ריח סוכות ה ב ו ט ה מ י ת ח ר מ ג

מחלקתמוספיםמיוחדים

אופנת סתיו: ללכתעםהטרנדים ולהרגישנוח

בגלל הרוח: סופרים ויוצריםשנדדו בין מדינות, בתים ובתי קפה

סוכות וחול המועד: ". איךמשלביםבין מצוותהישיבה ַ ח ֵ מ ׂ ָ ש ְ ך ַ א ָ ית ִ י ָ "וה בסוכה, לטיולים, אירועים ופסטיבליםבכלהארץ

תוכן // ריח סתיו

תוכן העניינים

אירועי סוכות: מכנאפה בדליית אל־כרמל דרך 4 מוזיקה ואש בקיסריה ועד הקפות בירושלים אופנת סתיו: הבדים, הדגמים והצבעים, 12 שמתכתבים עם סוף הקיץ טעימה מחו"ל: מטיילים באירופה ומגלים איפה ואיך 18 התגוררו סופרים ויוצרים מנהגי החג: צעירי חב"ד חוגגים את סוכות ושמחת 24 תורה בלנדים טעימים לכבוד 18 אומנות הערבוב: רשימת 26 חג הסוכות

רוצים לנוח מהחגים? חופשהמשתלמת במגוון יעדים

סמנכ"לית לוח ומוספים מיוחדים: יפית יפרח יעל ולצר עורכת: ענתי גילעד כתבת: עדינה נביאן ונתן נוי מכירות: אלי שריד מנהל תפעול ולוגיסטיקה: זוהרה זולברג ובטי כספי הפקה: יונת דביר עיצוב גרפי: ז'נה גלצר גרפיקה: 03-6929228 ליצירת קשר חייגו: כתובת המערכת: ראשון לציון 1 נח מוזס

מחלקת מוספים מיוחדים

מיוצר ע"י

מיוצר ע“י

מיוצר על ידי

חוגגים סוכות עם צעירי חב"ד. תמונת השער: הרב יוסי ליפקין, בית חב"ד כפר סבא צילום: shutterstock צילומים:

מתענייניםבנדל"ן? חפשו אתהטור: נדל"ן בין השורות טור שבועי מאת אורי חודי, עורך מוסף ידיעות הנדל"ן, עם מגוון ניתוחים, טיפים וארגז כלים בגובה עיניים

מדי שישי בלוח הנדל"ן של

דובאי * 5 מלון | לילות 3-5 חצי פנסיון והעברות

ורנה * 5 מלון | לילות 4-5 חצי פנסיון והעברות $ 570 החל מ- לאדם בודפשט * 4 מלון | לילות 5-6 ארוחת בוקר $ 790 החל מ- לאדם

אתונה * 4 מלון | לילות 4 ארוחת בוקר החל מ- $ 515 לאדם רודוס * 5 מלון | לילות 3 חצי פנסיון והעברות $ 660 החל מ- לאדם

החל מ- לאדם $ 610

קורפו * 5 מלון | לילות 3-4 ארוחת בוקר והעברות $ 810 החל מ לאדם

בענף שחם מה כל על ופרשנויות ניתוחים , ראיונות : וגם

israir.co.il

בהתאם לתנאי החבילה. המחיר לאדם בחדר זוגי. המחירים דינאמיים ותקפים ליום הפרסום. ט.ל.ח.

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 2

פסטיבל ניצוצות של סוכות LIGHT ה-היי חוה"מ סוכות במודיעין מכבים רעות פסטיבל חדשני של אמנויות הבמה לכל המשפחה 13.10.22 חמישי | 12.10.22 רביעי | 11.10.22 שלישי

הכניסה חופשית!

22:00–18:30 בין השעות בשדרת מרכז העיר, רחוב דם המכבים

שלושה ערבים מרגשים לכל המשפחה אמנים מהארץ ומחו"ל 70 | מופעים עוצרי נשימה 13 דמויות מיצג מסתובבות | במות מרהיבות 8 תיאטרון, מחול, אקרובטיקה, טכנולוגיה מתקדמת, הקרנות וידיאו, פירוטכניקה...

במדיה הדיגיטלית העירונית | המוקד העירוני | כל הפרטים באתר העירייה ƒ•–‚ ˜~ ƒ•– ‚~ŠŒ‚ ˜‡Ž‰ƒ˜Š * ˜ƒ– ‹‡‰Œ ‡‡ƒŒ ˜‡‡–‡Š ‚–ƒŒ— ‹‡‡ƒŽ‡—Š ˜ƒ‰„‚

אירועים // ריח סתיו

גן לאומי ממשית. צילום: אורן עמית

אמרתם סוכות, וקיבלתם חג מקראי, אחד משלושת הרגלים, שחוגגים שבעה ימים עם מנהגים ייחודיים, כמו ישיבה בסוכה ונטילת ארבעת המינים. בעת המודרנית הפך סוכות גם לחג של "נדודים" בין פסטיבלים וטיולים, אטרקציות ומופעים. לפניכם כמה וכמה הצעות לפעילויות, שיהפכו את החג לעוד יותר שמח סוכות: החג הכי אטרקטיבי שיש

פסטיבל עין .2022 כרם צילום: אורלי קוריש

פסטיבל בעמק המעיינות פסטיבל המעיינות בעמק המעיינות (בסמוך 17-10.10.22 לגן השלושה, סחנה), יתקיים בין עם מופעי מוזיקה ישראלית, הופעות לכל המשפחה, טיולים ועוד פעילויות באתרי התיירות בעמק. כותרת הפסטיבל, "עכשיו קרוב", מתקשרת למופעים אינטימיים ומפגשי "סלון תרבות", שיאפשרו לפגוש יוצרים מקרוב. פעילות מיוחדת תתקיים במרכז המבקרים בקיבוץ מירב של מרכז

עכו בתיאטרון אחר פסטיבל עכו הבינלאומי לתיאטרון 14- יתקיים בין התאריכים 2022 אחר במתחם אולמות האבירים, 11.10 כאתר מורשת עולמית של 2002־ שהוכרז ב אונסק"ו, ובאתרים שונים ברחבי העיר. מטרת הפסטיבל, מאז היווסדו, להעניק ליוצרים צעירים וליוצרים אלטרנטיביים, שאינם חלק מהתיאטרון הממוסד, אפשרות ליצירה שונה. השנה ישתתפו בפסטיבל מאות משתתפים מופעי תיאטרון, מתוכם שמונה הצגות 60־ בכ בכורה וארבע הצגות אורחות. בין ההצגות הפקה בהשתתפות שחקנים עיוורים וכבדי ראייה, שאותה הקהל יחווה בעיניים מכוסות. קסם המדבר בממשית יתקיים בעיר 15-11.10.22 בין התאריכים העתיקהממשיתפסטיבלמוזיקה ומחול אתני, שבמהלכו יתקיימו מופעים לאורך היום בתוככי השוק הנבטי המסורתי. תיירני "קסם המדבר", יושבי המקום, יזמינו להתנסות באורח החיים המסורתי בשלל סדנאות וסיורים ברחבי העיר. פסטיבל בעין כרם יתקיים פסטיבל עין כרם, שיציע 14-12.10 בין עשרות פעילויות ויתרחש כולו ברחובות השכונה, בבתים ובחצרות. יתקיימו במהלכו הופעות רחוב, בתים פתוחים, סיורים, מוזיקה בסמטאות, אנסמבל מוזיקה קאמרית, הרצאות, מפגשים ספרותיים, קולינריה ועוד.

יעל ולצר

מופע לאונרד כהן

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 4

פסיפס אשקלון צילום: סיון מטודי

פסטיבל עכו. צילום: באדיבות דוברות עיריית עכו

גן השלושה צילום: עדי זלק וינר, זד פילמס

ניצוצות במודיעין פסטיבל "ניצוצות" יתקיים במודיעין . השם "ניצוצות" 13-11.10 מכבים רעות בין נבחר בהתאמה למהותו של הפסטיבל, שיחבר בין אומנויות הבמה (תיאטרון, מחול, אקרובטיקה) לטכנולוגיה מתקדמת (אפקטים, פירוטכניקה, מיצגי תאורה). במסגרת אירועי הפסטיבל תתארח לראשונה מצ'כיה PYROTERRA בישראל קבוצת במופע להטוטנות אור ווידאו מסונכרן, לצד מופע תופי טאיקו יפניים ומסיבת רחוב בלייב. פסטיבל ימי הזית פסטיבל ימי ענף הזית יתקיים גם השנה בתקופת המסיק, מסוף אוקטובר ועד אמצע נובמבר, במספר מוקדי פעילות בגליל, ברמת הגולן ובעמקים הצפוניים. בימי הפסטיבל ניתן להתארח בבתי הבד, להשתתף בסדנאות בנושאי גידול הזית, הפקת שמן ותוצריו. במקביל יתקיימו סיורים מודרכים בכרמי זיתים, מופעים מוזיקליים, ומסעדות הגליל יציעו תפריטים מבוססי שמן זית. פרטים באתר הקשור לאירוע. מתוק בנוף הגליל יתקיים בנוף הגליל 13-11.10 בין התאריכים פסטיבל שוקולד, בסיוע יצרני השוקולד הפועלים בעיר: עלית שטראוס, כרמית ואפיפית. האירועים יתקיימו במתחם

סיור גלבוע מעיינות, שהוקם לזכר סרן צביקה קפלן. הנוכחים ישחקו במשחק "כאן בונים ציונות", שבמסגרתו יקימו יישוב חומה ומגדל בגודל מלא. לאונרד כהן בהרצליה באוקטובר תגיע לישראל להקת 29־ ל 25 בין Dance" בלט ג'אז מונטריאול, עם היצירה " – מחווה בהשראת יצירתו של לאונרד Me כהן. במרכז היצירה, שזכתה לאישורו של

כל חללי המוזיאון מוקדשים לאבני הדרך במסלול האופנה של מעצב העל אלבר אלבז, שנפטר אשתקד מקורונה. אלבז היה מגדולי המעצבים בעולם והמעצב הישראלי המצליח ביותר בעולם. התערוכה, המתפרשת על פני כל מבנה המוזיאון, היא המקיפה ביותר שהוצגה עד כה על אודותיו, ובה פריטים שטרם נחשפו, דגמי קוטור, חומרי ארכיון נדירים, חפצים אישיים וכן שמלה שעיצב לשחקנית ההוליוודית מריל סטריפ. מסע בזמן באשקלון בשנתיים האחרונות מבצעת עיריית אשקלון מהפכה בתחום שימור האתרים ההיסטוריים בעיר, כדי להנגיש אותם לקהל. בין התאריכים יתקיים לראשונה בעיר פסטיבל 12-11.10 "מסע בזמן", המזמין את המבקרים לאתרים. המבקרים יוכלו ליהנות מסדנאות הכנת פסיפס, מטבעות היסטוריים, סרקופג ותבליטים, סדנאות בנושא איכות הסביבה ועוד. במקביל יתקיימו בעיר סיורים קולינריים והיסטוריים. מפוחית וגיטרה בבית שערים פסטיבל מפוחית וגיטרה יתקיים תחת כיפת השמיים של הגן הלאומי בית שערים. בפסטיבל יופיעו אומני מפוחית מקומיים בולטים במגוון סגנונות ובליווי גיטרות. לוחות זמנים ותוכנית ב"רוח המפוחית" באתר "רשות הטבע והגנים".

כהן עוד בחייו, מחזורי הקיום האינסופיים כפי שתוארו בשיריו ובלחניו של האומן. המופעים יפתחו את עונת המחול של היכל אומנויות 1.11־ וב 31.10־ הבמה הרצליה, ויתקיימו גם ב בתיאטרון ירושלים. החלומות של אלבז במוזיאון העיצוב בחולון מוצגת התערוכה: "אלבר אלבז: מפעל החלומות", שאצרה יערה .2023 קידר ותהיה פתוחה עד חודש מרץ

מחווה לאלבר אלבז. מוזיאון העיצוב חולון צלם: אלעד שריג

אורות אשדוד

5 וּ ריח סתיו - סוכות וּ 2022 אוקטובר

אירועים // ריח סתיו

קשקושי קירות. צילום: עודד אנטמן

ורטיגו. צילום: מיכה עמוס

י

סוכות בגן הלאומי קיסריה. צילום: ניסים טוויטו

צעדת ירושלים . צילום: 2019 ערן פישר ראש חוצות

שוקולד בנוף הגליל. צילום: באדיבות עיריית נוף הגליל

ורטיגו בכפר ,14-12.10 פסטיבל "מחול בכפר" יתקיים בין בכפר האומנות האקולוגי ורטיגו, מקום משכ ־ נה של הלהקה בקיבוץ הל"ה. מבוקר עד ערב יתקיימו בכורות במחול ובמוזיקה וסדנאות והפעלה, גם לילדים, כגון ג׳אם - ריקוד חופ ־ שי. וגם קולינריה. השנה מוצעת לינה בכפר. מוזיקה ואש בקיסריה מזמינות החברה לפיתוח 13-11.10.2022 בין קיסריה ורשות הטבע והגנים את הציבור לחגיגות בגן הלאומי קיסריה, שבו הקים המלך הורדוס ארמון ותיאטרון מפוארים. עם השקיעה יחלו במקום אירועים עם הרבה מוזיקה ואש, שיחברו בין עבר להווה, למשל מופעים אינטראקטיביים שיציגו קרבות

"נופארק" – נוף הגליל, שנפתח לפני כשנה, כשבין היתר פועלים בו גן בוטני ופלנטריום. את הפסטיבל יפתח מופע של אברהם טל באמפי פארק שבנופארק, ובהמשך יתקיימו במקום מיצגים מיוחדים משוקולד, סדנאות שוקולד, אטרקציות ומופעים. חלבי צד צבעים "צייד הצבעים", תערוכת יחיד של האומן הדרוזי הבינלאומי סאם חלבי, תתקיים במרכז עמיעד, שוק הפשפשים, יפו, בין , בן זקונים לאחר 32 . חלבי, בן 5.11-28.10 תשע בנות, מצייר מהרגע שהוא זוכר את עצמו, כשהייתה זו אימו, אמילי, שזיהתה את הכישרון והאמינה שהוא מביא אותו עימו מגלגולים קודמים. התערוכה תתקיים בחלל מטר, כשחלבי בונה אמירה 1,000־ ענק של כ חלומית, רגשית וסנטימנטלית, בצד ביקורת חברתית סרקסטית על חברת השפע. לצעוד ולהתרגש בירושלים צועדים מהארץ 8,000־ בהשתתפות של כ צעדת 13.10.22־ ומהעולם תתקיים ב . הצעדה תצא 67־ ירושלים הבינלאומית ה בשלושה מסלולים העולים 7:00 לדרך בשעה לירושלים בשבילי הטיולים והטבע השונים. יתאספו הצועדים אל הפנינג 10:00־ החל מ בגן סאקר, שבו יפעלו מתקנים לילדים ובמת ייצא 15:00 בידור בהשתתפותאומנים. בשעה מגן סאקר המצעד החגיגי, בהובלת ראש העיר ירושלים משה ליאון, ויעבור ברחובות המרכזיים של העיר. בחלקו הבינלאומי של 70־ צועדים מכ 2,500־ המצעד ישתתפו כ מדינות, רבים מהם תורמים לתושבי עוטף עזה. בצד הישראלי יצעד בין אלפי הצועדים .86־ ותיק הצועדים, פרופ' שאול לדני בן ה

קירות לפני אלפי שנים, ובאילו טכניקות קישטו ועיטרו אותם. סדנת בושם וריח "בשמת עדן", בית ספר לאומנות הבישום בירושלים, מציע סדנאות בישום ורוקחות בשמים לקהל הרחב והמקצועי, אפשרות עם ילדים. בסדנה בת שעתיים יועברו נושאים, כגון איך רוקחים בושם, מה הדרך הנכונה לבחור ולהתאים לעצמנו בושם, והתנסות ברקיחת בשמים. אופרה ונוסטלגיה לילדים האופרה הישראלית תעלה בסוכות שתי הפקות אופרה לילדים: "אליסה בארץ הפלאות" ו"מה עושות האיילות". המופעים מביאים בגירסה אופראית את קסם הילדות. הכותל המערבי: ברכת הכוהנים והקפות ברכת הכהנים המסורתית תתקיים ביום ד’, י”ז תשרי תשפ”ג, ב’ דחוה”מ סוכות, , ברחבת הכותל המערבי. בשעות 12.10.22 הערב של אותו היום יתקיים טקס הכנסת שלושה ספרי תורה ומעמד "זכר להקהל" ושמחת בית השואבה. ברחבה גם יתקיימו “הקפות שניות” ביום ב’, מוצאי שמחת תורה, בלילה. 22:00־ , החל מ 17.10.2022 , כ”ג תשרי איך אומרים "אל דאגה" באמהרית יתקיים פסטיבל 13-11.10 בין התאריכים "אטסיב" ("אל דאגה" באמהרית) לקולנוע אפריקאי והפזורה, במרכז האתני ובמרכז תרבות אניס ביפו ד'. זהו הפסטיבל היחיד

גלדיאטורים, מופע אש, נגנית נבל, מספר סיפורים, מעגל מתופפים ועוד. לא צריך כותרת תוצג במרכז אדמונד דה רוטשילד 11.11 עד בתל אביב התערוכה "ללא כותרת", שאצרה הדס מאור - תערוכה אקזיסטנציאליסטית, הנוגעת במושגים של הגבלה, תיחום, גידור וכליאה, ובמתח שבין חוץ לפנים, בין זר למוכר ובין אסור למותר. מקשקשים על הקירות במוזיאון ארצות המקרא בירושלים מתקיימת 13-11.10 וכן בתאריכים 29.10 מדי שבת עד פעילות למשפחות, שבמסגרתה יכירו המשתתפים את החומרים שמהם היו עשויים

קליניק בוורוד: העלאת המודעות לסרטן השד

באוקטובר יואר מוזיאון תל אביב לאומנות בוורוד, כחלק 31 עד מקמפיין העלאת המודעות לסרטן השד של קבוצת החברות אסתי לאודר בשיתוף האגודה למלחמה בסרטן. הקמפיין יוצא שנות מחויבות מאוחדים 30" : לדרך בכל העולם תחת הסיסמה 200־ במשימה לסיים את סרטן השד". המוזיאון יצטרף לכ אתרים בעולם שיוארו במהלך אוקטובר בתאורה ורודה. כמו כן במסגרת הקמפיין, משיקה אסתי לאודר מהדורה מוגבלת של מהסכום שייאסף ממכירתם, 30%־ מוצרי טיפוח אייקוניים, כש Advanced ייתרם לאגודה למלחמה בסרטן. הסרום האייקוני ,Night Repair Synchronized Multi-Recovery Complex תיק במהדורה מוגבלת הכולל חמישה שפתונים בגווני ורוד, במהדורה מיוחדת ומוגבלת לאספנים. Moisture Surge וקרם להשיג: בחנויות ובאתר האונליין

8 המשך בעמוד

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 6

אירועים // ריח סתיו

פסטיבל אבו גוש .2022 www. צילום: agfestival. co.il

עלומים - להתחיל נכון

ללא כותרת. מרכז אדמונד דה רוטשילד

כנאפה. צילום: באדיבות מועצת דליית אל־כרמל

ג'ייסון בשבלול

6 המשך מעמוד

התמר, שיתמקד במוזיקה ישראלית ובינלאומית. האירועים נערכים באתרים שונים באזור ים המלח, על רקע התפאורה הטבעית של המקום. מלבד מופעיםמיוחדים הפסטיבל מציע מסיבות לילה, טיולים לאור הירח, ירידי אומנים, טעימות של גבינות ויין ועוד. תימנה בראש העין יתקיים באמפיתיאטרון 13-11.10.22 בין העירוני בראש העין פסטיבל תימנה למוזיקה ים־תיכונית, שיארח את מיטב אומני המוזיקה הים־תיכוניתעל גווניההשונים. לצדהמופעים יוצבו גם דוכני אוכל תימני. לחוות את אשדוד ובמשך כל השנה מזמין מרכז 13-10.10 בין המבקרים אשדוד את הקהל הרחב לחוות את העיר דרך האנשים, המקומות, הטעמים והצלילים האשדודיים, באמצעות טכנולוגיות מתקדמות וחדישות. תקיים אוניברסיטת ישיבה 18.10.22־ ב יוניברסיטי בארצות הברית קונצרט בבנייני האומה בירושלים בהשתתפות הזמר ישי ריבו. יש לציין, שרבים מבוגרי האוניברסיטה מתגוררים בישראל, ונשיא האוניברסיטה, הרב ד"ר ארי ברמן, מגדיר אותה כאוניברסיטה ציונית. פרטי האירועים עשויים להשתנות על ידי המארגנים מסיבות שאינן תלויות בהם. לפני ההגעה יש להתעדכן באתרי הפסטיבלים והאירועים באשר לקיומם ולפרטיהם. ישי ריבו מחבר את ישיבה יוניברסיטי לבנייני האומה

גוני ג'ייסון רוזנבלט, שעלה לאחרונה לישראל וחוזר לשבלול עם רביעייה המשלבת בלוז, ג'אז, בלו גראס, כלייזמר וגם מוזיקה טורקית, איתמר בק ופקידי הקבלה, שייצרו מסיבה גרובית כשישירו מילים בעברית בשילוב בנג'ו, גיטרה ומפוחית, ולייזר לויד, אומן בלוז-רוק בלוגראס-פולק צבעוני וודסטוקי. אבו גוש בתל אביב יתקיים פסטיבל אבו גוש 13-11.10.22 בין . השנה, במקום בכנסיית קריית יערים, 2022 שם הוא מתקיים בשנים האחרונות, הוא יתקיים עקב שיפוצים במרכז רבין בתל אביב. הפסטיבל, שהינו בעל מאפיינים רב־ תרבותיים מגוונים, ימשיך להקפיד על אופיו הקלאסי, ויארח זמרים, נגנים ומקהלות מהארץ ומהעולם בקונצרטים במגוון סגנונות, מהקלאסי המערבי עד הקלאסי הערבי, דרך בארוק, רומנטי, ישראלי, ברזילאי ועוד. בירה נשפכת כמים באילת יתקיים בטיילת שמול הים האדום 10.10.22־ ב 40־ באילת פסטיבל הבירה בים האדום. יותר מ מותגי בירות ישראליות ובינלאומיות ובירות בוטיק איכותיות יוצגו בפסטיבל, לאורך רחוב שכולו ברזי בירה, בצד מופעי אומנים שונים. פפריקה בבית לחם הגלילית יתקיים בשדות 17-7.10.22 בין התאריכים בית לחם הגלילית פסטיבל הפפריקה, חוויה חקלאיתמשפחתית. המגיעים יוכלו להשתתף בסדנאות, פעילויות יצירה וסיורים בטרקטור. צל עץ תמר ואור ירח יתקיים בתחומי 14-10.10.22 בין התאריכים המועצה האזורית תמר בים המלח פסטיבל

בארץ שמביא אל המסך הגדול את מיטב היוצרות והיוצרים בסצנת הקולנוע האפריקאית העכשווית. מרבית הסרטים יוקרנו בבכורהארצית, ומופציםבישראל באופן בלעדי במסגרת הפסטיבל. את הפסטיבל מלוות הרצאות מפי מומחים ואירועי חוצות. סוכות שמח בזכרון יעקב במדרחוב הססגוני של זכרון יעקב יתקיימו במהלך ימי החג אירועי תרבות שונים. יתקיים בו פסטיבל 13.10.22־ כדוגמה, ב תארח 13-14.10.2022 רחוב רומני, ובימים אגרה, בת העדה האתיופית, בחצר ביתה, ותפגיש את הבאים עם התרבות והקולינריה של העדה. כמו כן הציבור מוזמן לסייר בבית הכנסת הרשב"י ולבקר במוזיאון עודד הלחמי לאומנות יהודית, שנמצא בתוכו. גם סיורי יין ייערכו בימים אלו, בהדרכת אמיר כץ. . פסטיבל הפולקלור והכנאפה, אירוע ססגוני ומיוחד, יתקיים בדליית אל־כרמל בין . בימים אלו יתקיימו 15-14.10.22 התאריכים סיורים בסמטאות הכפר ויהיה אפשר לטעום וליהנות ממאכלים דרוזיים אותנטיים. יש גם אפשרות לינה בכפר. בלוז בשבלול פסטיבל סוכות בלוז יתקיים במועדון שבלול . במשך ארבעת 17-14.10 בתל אביב בין הימים יעלו שמונה מופעים, גם בלוזים עבריים וגם קלאסיקות אמריקאיות. בין המופעים הצפויים: המוזיקאי הקנדי הרב־ פולקלור וכנאפה בדליית אל־כרמל

המרכז לגיל הרך בסביון פותח אחרי החגים את שנת הפעילות השלישית. המרכז נשען על משנתו של האוורד גרדנר מתוך האמונה, כי כל ילד/ה הוא עולם, כל ילד יכול להצליח ולממש את יכולותיו. במרכז מגוון פעילויות העשרה ופנאי לילדים מגיל לידה ועד כיתה ב׳: סביון גארדן - גן עם אמאבא, יוגה אווירית, צעדים ראשונים בכיתה א׳, לגו רובוטי, אומנות, משחק ועוד. תוכנית ההעשרה בעלומים נבנתה על ידי מיטב אנשי הצוות המתמחים לגיל הרך. הפעילויות מועברות בקבוצות קטנות, שבהן כל ילד מגיע להצלחות ולמימוש יכולותיו וחוזקותיו. המרכז החדש הפך במהרה לשם דבר בסביון וגם מחוץ לה. סביון הוא יישוב קהילתי, בוטיקי ומשפחתי באופיו, וגם מוסדותיו מתאפיינים בתכונות אלה. המטרה של מערכת החינוך הפורמלי והבלתי פורמלי היא שכל ילד/ה ייהנה להגיע לכותלי בית הספר ולמרכזי ההעשרה, ירגיש אווירה משפחתית וקהילתית, ומתוכה יצמח למיצוי הפוטנציאל האישי שלו. שנים 70 השנה חוגגים בסביון להקמתה במגוון אירועים ופעילויות. עם השנים הפכה סביון ליישוב מוביל בכל תחומי החיים, כשבתוך כך היא ממשיכה לשמור על המרקם הקהילתי ועל צביונה הירוק, שאפיינו אותה מאז הקמתה. מרכז עלומים לגיל הרך בסביון: 03-5351267 : טלפון @ALUMIM_SAVYON אינסטגרם: alumim.smarticket.co.il אתר:

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 8

,13-11.10 אירוע לכל המשפחה, המשלב אומנויות במה וטכנולוגיה מתקדמת, חוה"מ הכניסה חופשית חוגגים סוכות במודיעין מכבים רעות: "ניצוצות" - פסטיבל חדשני בשדרת מרכז העיר

גחליליות. צילום: פירומניה

A טריפל

קרקס לבן צילום: שחף בגר

ג'אגלינג, קסמים, דמיון וטכנולוגיה מתקדמת. מסיבת רחוב מוארת ואם זה לא מספיק, תתקיים גם במופע לייב, שבו משולבים לופים אלקטרוניים, כלי הקשה וסאמפלים אוריינטליים על במה ייחודית מו י קפת אור ואומני מיצג בחגיגה מקפיצה לכל המשפחה. ללא ספק, זה הולך להיות אירוע השיא של סוכות ומומ י לץ להגיע, לצלם, לחוות ולהתרגש מפסטיבל יוצא דופן. הכניסה חופשית. "השנה אנו חוגגים את חג הסוכות חיים ביבס, ראש העיר: בענק ומחזירים אלינו את פסטיבל סוכות לכל המשפחה עם תוכנית מושקעת והרבה חשיבה, כדי שאלפי המבק י רים ייהנו מפסטיבל חדשני, תוסס, חווייתי ומסקרן במ י רכז העיר. אני מזמין את כולם וכולן לבוא ולחגוג איתנו  באווירה מיוחדת במינה".

מהמובילות בעולם בתחומה, תתארח לראשונה בי י שראל במופע להטוטנות אור ווידאו מסונכרן, שייקח את הקהל למחוזות הדמיון בעזרת אקרובטיקה, תנו י עה ואפקטים טכנולוגיים. עוד יתקיים בבכורה עולמית , מופע מטורף של אור וקצב המזמין את "ביטים" המופע SITE - מופע מיס יוניברס הקהל לרקוד בקצב האור, של לוליינות, מוזיקה חיה ולייזר, העושה SPECIFIC ומופע תיפוף זן יפני שימוש באחד הבניינים שבשדרה, על תופי טאיקו ענקיים בליווי אומן אש ופירוטכניקה יוצאת דופן, הנשענת על מסורות עתיקות יומין, בפרש י נות מלהיבה וחדשנית. המופעים יתקיימו כולם בסבבים לאורך ימי הפסטיבל, כך שיהיה ניתן לנוע בין מופע למופע באופן חופשי, בלי לפספס אף אחד. המופעים, המותאמים לילדים ומבוג י י � , שמחות ומוז תהלוכות מוארות רים כאחד, יכללו גם , המשתף את הקהל בעזרת מופע מיוחד לילדים קליות ו

"ניצוצות" - פסטיבל סוכות לכל המשפ י חה, חוזר למודיעין מכבים רעות, ומב י טיח להיות הדבר החם, המרהיב והנוצץ הבא. מדובר בהפנינג רחוב מואר וחדש י ני, שיימשך שלושה ערבים מרגשים בחול

לאורך רחוב דם המכבים 13.10-11.10 המועד סוכות - שדרת מרכז העיר, ויציע שילוב מרתק, שנתפר במ י לאכת מחשבת במיוחד לפסטיבל, בין אומנויות הבמה - תיאטרון, מחול ואקרובטיקה ובין טכנולוגיה מתקדמת, הכוללת אפקטים ויזואליים, הקרנות וידאו, פירוטכני י קה, מיצגי תאורה ועוד. מיצג וידאו-מאפינג אז מה צפוי הקהל לפגוש בפסטיבל? על קירותיו של בניין מוזיאון מורשת החשמונאים, חוויה עוצרת נשימה העושה שימוש במידותיו המרשימות של המוזיאון לצד מוזיקה ואנימציה מרהיבה בטכנולו י מצ'כיה, PYROTERRA קבוצת גיה מתקדמת. כמו כן

הכתבה מטעם עיריית מודיעין־מכבים־רעות

PHOTODVINER 1 : אייקוניקס צילום

פירוטרה

2 טאיקו אש

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 10

עד 30 הנחה % NEW COL LECTION

אופנה // ריח סתיו

מציגה פריטים קלאסיים, 2022 אופנת סתיו רגועים ונוחים, בצד חדשניים, עדכניים ונועזים, תמהיל שמתבטא בעיצובים, בגימורים, בצב ־ עים. תמצאו פה נעליים עם ובלי עקבים, שאיתן אפשר ללכת יום שלם בלי להתעייף. יש ז'קט שמתחבר לטרנד המשבצות, ומכנסיים, שמתכ ־ תבים עם טרנד האוברסייז. ויש גם אופנה מקו ־ רית ומרתקת, כחול-לבן, שמתחברת לסיפורן של כמה מעצבות ישראליות מוכשרות במיוחד. אז קדימה - להתלהב, להעז, לשלב. ולזכור: על נוחות לא מתפשרים. .1 שווה גם להביא אמירה אישית. .2 רוחות הסתיו המנשבות מביאות איתן בשורות אופנתיות חדשות. בחרנו להציג מספר פריטים מתוך קשת גדולה ומרהיבה, ולספק הצצה קטנה לבשורת הטרנדים הנוכחיים יעל ולצר אופנת סתיו :2022 קלאסית וחדשנית, שמרנית ונועזת

אוברסייז ריזרבדי RESERVED חברת משיקה לקראת הסתיו קולקציית דנים חדשה לנשים, נוחה וטרנדית ובעלת אחריות סביבתית. בקולקציה מכנסי ג'ינס בגזרה מתרחבת מעט או מאוד ובגזרת מותן נמוכה. העיצובים בהשראת אופנת בגדי הרחוב. שקל. 159.90 : מחיר להשיג: ברשת ריזרבד ובאתר

שמלת סקוטש וסודה שמלת מקסי מבית המותג ההולנדי

הדפס פרחוני אול אובר. בעלת , SCOTCH&SODA מפתח צוואר וי עמוק, סיומת כיווצים בשרוולים XS-XL ויסקוזה. מידות: 100% ושסע אחד. עשויה שקל. להשיג: בסניפי המותג 899.90 : מחיר בתל אביב ובאתר המכר המקומי

לה פייט מציגה: נוחות על עקבים בישראל מחדשת עם Lafayette Italy רשת הנעליים ליין נעלי הסקטו, היישר מאיטליה, שנעשו בעבודת יד ובטכנולוגיה חדשנית. הליין כולל מבחר נעליים על מגוון עקבים בעיצוב אלגנטי, אידיאליות להליכה ולשימוש במשך שעות ארוכות. הנעליים מתאימות עצמן לצורת כף הרגל של כל אחת, כשהשימוש בעור רך ואיכותי בשילוב בטנה רכה הופך את הצעידה על עקבים לבלתי מורגשת. העור הוא עור נושם, המאפשר לכף הרגל להתאוורר. בליין שלל גזרות, טקסטורות מיוחדות וצבעים מרהיבים. שקל. להשיג: בסניפי הרשת ובאתר 1,599 : מחיר

תופר HOODIES חליפות קז'ואל

חליפות הסתיו החדשות של הודיס עשויות בד וופל, מבוסס פוליאסטר. 20%־ כותנה ו 80% החליפה מורכבת מבלייזר ומכנסיים בגוונים שונים, למראה קז'ואל טרנדי ונוח. אפשר להתאים לז'קט מכנסי דגמ"ח טרנדיים בצבע תואם, יש דגמ"חים גם לגברים. מידות: .XS-XL שקל, 189.90 מחיר: ז'קט שקל, 149.90 מכנסיים .50%־ כשפריט שני ב להשיג: בסניפי הרשת ובאתר

גרביונים עם אמירה של זוהרה קולקציית הגרביונים של זוהרה, , לסתיו־חורף zoharatights הקרוב כוללת גרביונים שקופים או אטומים מכותנה עם שילובי ניאון, כיתובים ופרחים במגוון סגנונות, המשתלבים עם טרנד סריגי האובר סייז, ז'קטים בגזרת בויפרנד, מגפיים צ'אנקיות ונעלי הלאופרס האופנתיים. . יש גם One-Size הכול במידת .)12- קולקציה לילדות (שנתיים שקל לנשים, 100-80 : מחירים שקל לילדות. להשיג: בחנות 50 בתל אביב ובאתר

אלדו לאישה: שיק וצ'ארם מציגה קולקציית תיקי גב ALDO רשת קטנים ובינוניים בעיצוב טרנדי ושיקי ובמגוון צבעים. התיקים כוללים עיטורים, כמו שרשראות גורמט או צ'ארמים, ובעלי חלוקה פנימית נוחה. שקל. להשיג: בסניפי הרשת 329.90 : מחיר ובאתר

קסטרו עולה על משבצות קסטרו מציגה, במסגרת טרנד המשבצות, ז’קט משבצות בגזרה קלאסית עם כפתרה כפולה. מידות: 34-44 שקל. להשיג: בחנויות 299.90 מחיר הרשת ובאתר

16 המשך בעמוד

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 12

עיצוב: סטודיו עיר דוד | צילום: אליהו ינאי

חגיגה

בחווה

מסיק זיתים וסדנאות חקלאיות

הכנת פיתות בטאבון וצילום מגנטים

הסעות וסיורים ממתחם התחנה

חוה"מ סוכות

17:00 - 11:00 13–11 באוקטובר

סובב לאומי גן ירושלים חומות

חגיגה בחווה בגיא

* 6033 cityofdavid.org.il

גיא בן הינום

עמק צורים

עיר דוד קדרון

הר ציון

יער השלום

הפעלות לילדים

הבית של עמי ותמי

הפסטיבל הכי מתוק בישראל

מתוק יותר, גדול יותר, עשיר יותר, מגוון יותר: נוף הגליל מחדשת את פסטיבל השוקולד ) עם המופעים הכי שווים, כוכבי הילדים 13-11.10 בחול המועד סוכות (שלישי-חמישי המוכרים, היצרנים הכי גדולים, הפעילויות הכי מתוקות - והכול חינם

פני האורחים יקדמו מיצגי שוקולד והפתעות מתוקות. 11:00- , בין השעות 12-13.10 , בימים רביעי-חמישי ו � יהפוך ה"נופארק" כולו לממלכת שוקולד קס 18:00 מה וגדושת אטרקציות חינמיות: מגוון עצום של מיצגי סדנאות שוקולד טעימות ומתוקות לכל 15 שוקולד, המשפחה, שעשועונים נושאי פרסים על שוקולד כמו ו בן, שולחנות פונדו ואטרקציות רבות נוספות. לצד אלה מוזמנים הילדים להגיע אל במת הממלכה וליהנות מארבעה מופעים מקפיצים עם כוכבי ערוץ יובל המבולבל, דוד חיים, משפחת ספיר ומני הילדים - וזה ממש לא הכול - על במה נוספת ברחבי ממטרה. "עמי ותמי" ו"צ'ארלי הפארק יתקיימו הצגות הילדים יעלו ויופיעו במת הכישרונות ועל בממלכת השוקולד" . כל המופעים ללא תשלום! אומני העיר

5,000 דונם, שנפתח לפני כשנה וכולל אמפי בן 69 בן מקומות ישיבה, הפלנטריום המשוכלל בארץ, גן בוטני הגדול מסוגו בצפון, פינת חי מושקעת, אגם עם ברבו ו רים ודגים וכמובן, שטחים מוריקים ומטופחים. להפקת האירוע הקסום חברו עיריית נוף הגליל, יצ ו רני השוקולד והממתקים "עלית שטראוס", "כרמית" ו"אפיפית" הפועלים בעיר, משרד התרבות והספורט, המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל, הרשות לפי ו תוח הגליל, מפעל הפיס ורשת המרכזים הקהילתיים "פסיפס". מאברהם טל ועד מני ממטרה , בשעה 11.10 , פסטיבל השוקולד ייפתח ביום שלישי כשאת אברהם טל, בהופעה חגיגית של הזמר 19:00

מריר, חלב, לבן או בטעמים - שוקולד הוא ללא ספק טעם החיים. תוסיפו לזה גם שלושה מפעלים לייצור שוקולד הפו ו עלים בנוף הגליל, וקיבלתם את הסיבה הכי טובה לקיים בעיר בפעם החמישית

פסטיבל השוקולד של את האירוע הכי מתוק שיש - . והשנה הוא מבטיח להיות מתוק יותר, גדול ישראל יותר, עשיר יותר ומגוון הרבה יותר. ,11-13.10.22 במהלך חוה"מ סוכות, בין התאריכים מוזמן הקהל הרחב ליהנות ממגוון האירועים בפס ו טיבל: ממופעי מוזיקה, תיאטרון ובידור לילדים ולכל המשפחה ועד מיצגי שוקולד עצומים, סדנאות מתו ו קות, תחרויות מדליקות – והכול ללא תשלום! האירוע יתקיים ב"נופארק", פארק עירוני רחב ידיים

סדנאות יצירה בשוקולד

מיצגי ענק

מופעים מתוקים

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 14

צילומים: ישראל פרץ

עם הספר והשוקולד

עד כמה הישראלים אוהבים שוקולד? בשנים האחרונות חל זינוק בהרגלי צריכת ק"ג לשנה 1.5־ השוקולד בארץ, כאשר מ ק"ג לנפש. בכלל, 3.5־ לנפש עלינו לכ הצריכה השנתית של שוקולד בארץ עולה טון 10,000־ בהתמדה ועומדת כיום על כ לשנה (!). סקר שערך השנה מותג השוקולד סניקרס, באמצעות מכון סקרים רושינק, מהישראלים אוכלים 79% העלה, כי אוכלים 82% , שוקולד לפחות פעם בחודש נהנים 39%־ שוקולד לפחות פעם בשבוע ו משוקולד מדי יום. מהישראלים 57% עוד מעלה הסקר כי מעדיפים לאכול את השוקולד לבד והמקום המועדף לאכילת שוקולד הוא בסלון. הנוגט, כך מתברר, הוא התוספת שאנחנו הכי אוהבים בשוקולד שלנו, בחרו בשילוב 16% . מהנשאלים 28% עם הטרנדי של מתוק־מלוח. במקום השלישי ) ואחריו - קרמל 14%( הופיע ביסקוויט ) וקוקוס 7%( ), חמאת בוטנים 9%( בוטנים ). השוקולד המריר הוא הפופולרי 6%( ביותר בישראל וצריכתו מהווה יותר מכלל צריכת השוקולד המקומית, 50%־ מ ממנה 7%־ בעוד השוקולד הלבן מהווה כ מהגברים מעדיפים שוקולד 72% . בלבד מהנשים מעדיפות 64% מריר, בעוד שוקולד חלב.

נופארק יהפוך לממלכת שוקולד

וליהנות מצמד ברבורים ודגי זהב המאכלסים אותו. לצד אלה ברחבי "נופארק" תמצאו מגוון ענק של לילדים ונוער ללא עלות או מתקני משחק ושעשועים בעלות סמלית, כמו מתקני המיני לונה פארק במתחם שקלים בלבד). כמו כן המשפחות יוכלו ליהנות 10 (ב־ מאטרקציות רבות במחיר מוזל לרגל הפסטיבל. "לאחר שנתיים של הפוגה מאולצת בשל הקורונה, אני שמח ונרגש להזמין את תושבי נוף הגליל ובית ישראל לחגוג את פסטיבל השוקולד החמישי", אומר ג � "הפכנו את נוף ה רונן פלוט, ראש עיריית נוף הגליל . ליל לעיר המתוקה בישראל, והפסטיבל יהיה השנה מושקע יותר, עשיר יותר, מגוון יותר ומפתיע יותר בכל מתחמי האטרקציות, והכול חינם - ללא תשלום. ממלכת השוקולד בנופארק - הפארק העירוני הגדול בצפון ומהיפים בישראל - תארח אתכם באהבה ות ת פתח לכם את השנה החדשה בצורה הכי מתוקה וח ת  ווייתית. אשמח לראותכם". לפרטים חפשו: "פסטיבל השוקולד נוף הגליל" בפייסבוק ובאינסטגרם הכתבה מטעם עיריית נוף הגליל

, שם אוהל השוקולטיירים בלב ממלכת השוקולד יוקם מוזמנים המבקרים להתעמק בייצור השוקולד ולר ת כוש מיני מתיקה מיוחדים שהכינו השוקולטיירים הבולטים בגליל בפרט ובישראל בכלל. את שלושת ימי הפסטיבל תנעל תחרות, שבה תיבחר "עוגת השו ת קולד של ישראל" בידי צוות שופטים מוביל. מסתרי החלל ופלאי האדמה "נופארק" בנוף הגליל הוא אתר בילוי מושלם לבני כל ת � המ הפלנטריום ־ V-PLANET הגילים. במתחם פוע ל קדם ביותר בישראל, המאפשר למבקרים תחושת ריחוף בין כוכבי הלכת וטיול חווייתי במרחבי הגלקסיה. לרגל הפסטיבל, הפלנטריות מזמין את המבקרים לטעום מכוכבי הלכת והירחים המתוקים, לטייל בשביל החלב, להשתתף ולצפות במופע מרהיב של ניסויים וגם לראות מה קורה למרשמלו בירח ולשוקולד קפוא בחלל החי ת שקלים בלבד. 10 צון. הכניסה לבאי הפסטיבל תמורת

,13-12.10 , ברביעי-חמישי 11:00-18:00 בין השעות יהפוך ה"נופארק" לממלכת שוקולד קסומה וגדושת אטרקציות. לפרטים חפשו: "פסטיבל השוקולד נוף הגליל" בפייסבוק ובאינסטגרם

ת � הראשון בגליל, המש הגן הבוטני במתחם נמצא גם רע על שטח של חמישה דונמים. הקהל מוזמן לסיור היכרות מרתק עם הצמחים האופייניים לאזור לצד צמחים מיוחדים מרחבי העולם, בליווי הסברים מפי אגרונום הגן. ש � המו פינת החי לחובבי החיות ממתינה ב"נופארק" קעת. הפינה משקיפה לנוף פנורמי קסום, ובה חיות משק, מיני ציפורים וזוחלים ומיני ציפורים, המתגו ת ררים ב"פנטהאוזים" מעוצבים. בין שלל הסיורים והפעילויות אפשר לנוח על ספסלי המרהיב, אגם הנוי העץ המוצלים, המוצבים אל מול

מיצגי שוקולד

15 וּ ריח סתיו - סוכות וּ 2022 אוקטובר

אופנה // ריח סתיו

:2022 אופנת סתיו קלאסית וחדשנית, שמרנית ונועזת 12 המשך מעמוד

DODO הצ'ארמס של DoDo מותג תכשיטי צ'ארמס האיטלקי מציג את (הציפור הנכחדת), ליין תכשיטי יוניסקס רחב, בשילוב של אסתטיקה והבעת מסר אישי. המותג מקדם את נושא הקיימות והמודעות לסביבה, זהב ופלסטיק ממוחזר. 100%־ לכן השימוש הוא ב העיצובים בהשראת טבע, מזלות, חיות, מטרות והנאה. שקל. 300־ מחירים: החל מ כיכר המדינה תל אביב ,DoDo להשיג: ב־

ללכת ולרוץ בסאקוני קולקציית נעלי הספורט של סאקוני לעונת מציגה נעליים קלות, שנוצרו באמצעות 2022 טכנולוגיות מתקדמות, כדי להבטיח נוחות 15 מירבית לכל פעילות יומיומית. דגם רייד מתאים להליכה ועד לריצות ארוכות. ריפוד רך ומשקל קל. שקל. להשיג: בחנויות הרשת, 639 : מחיר מגה ספורט, המשביר, דרים ספורט ובאתר

נעמה ועלמה בצלאל בקפסולה פריזאית נעמה בצלאל מציגה קולקציית קפסולה לחגים ולסתיו, כשהצילומים התקיימו בפריז, והדוגמנית היא לא אחרת מאשר עלמה, בתה של בצלצל. לשמלת מישל גזרה מחמיאה עם כיסים בתפרי הצד, שרוול קצר שמסתיים בקשירה, צווארון מחודד, מותן מודגשת, שמתרחבת לקלוש פעמוני. עשויה כותנה עם מעט לייקרה. מגיעה .46-36 בחמישה צבעים, מידות 749 שקל במקום 524 : מחיר לחגים שקל. להשיג: בסניפי הרשת ובאתר

להרגיש אולסטאר(ית) בלבן. הדגם הקלאסי של נעלי אולסטאר, , Converse Chuck Taylor High Top תמיד אופנתי. הנעל לבנה גבוהה בסגנון אורבני, בעלת עיצוב נקי וקלאסי, עשויה בד קנבס וסוליית גומי, שמאפשרים נוחות מקסימלית. לנשים ולגברים. 46.5-35 : מידות שקל. להשיג: באתר 229 : מחיר SHOESONLINE

הגבר של אלדו: קליל ורך משיקה את הדרופ ALDO רשת הראשון של קולקציית נעלי הגברים לסתיו-חורף הקרוב, הכוללת קולקציית סניקרס רחבה, במגוון דגמים וצבעים, שמתאפיינת בקלילות ובסוליות רכות במיוחד. שקל. להשיג: 599.90 : מחיר בחנויות הרשת ובאתר

א־סימטריה כובשת של רודריג מירית רודריג מציגה

שמלת סריג א־סימטרית, בעלת פתח מעוגל בכתף אחת, בהשראת נושא הקולקציה החדשה: שקיעות וזריחות. החלל המעוגל בצידו האחד של הבגד משקף את הניגודיות בין עליות למורדות, בין קיים ללא קיים, בין חוסר לשלמות. רודריג פתחה חנות ראשונה בתל 2020־ ב אביב, ולפני כחצי שנה את חנות הקונספט הייחודית שלה במתחם הרצליה הילס. הדוגמנית היא שירה גוטמן קורן, בתה של גלית גוטמן. שקל. להשיג: 799 : מחיר

H&O סריג גברי של חולצת סריג דק לגבר , מתאימה H&O של לכל שעות היום ויוצרת את המראה המבוקש באמצעות שילוב ספורטיבי או אלגנטי. שקל. 99.90 : מחיר להשיג: בחנויות הרשת ובאתר

הבוטיק של נעמי: אופנה בסטייל לכל מידה בבוטיק נעמי בתל אביב מגוון פריטים לסתיו בשיק איכותי, בהם חליפה מודפסת צבעונית וקלילה בגזרת אוברסייז. מאחורי הקולקציה נמצאת נעמי יונה, ילידת בלגיה, שעלתה . כמי שמאז ומתמיד התחברה 15 לבדה בגיל לאופנה, בביקורים בפריז הבינה שזה הסטייל שהיא רוצה להביא גם לארץ, ופתחה את הבוטיק שלה, כשאת הפריטים היא מייבאת ,44 בעצמה. בהמשך, כמי שלובשת מידה פתחה את בוטיק נעמי פלוס, שבו פריטים .52 בסטייל עד מידה שקל. 349 שקל, חולצה 299 מחיר: מכנסיים להשיג: בחנות ובאתר

בחנויות בתל אביב ובהרצליה ובאתר

, צילום: תומר לופצקו, מירית רודריג, H&O , צילומים: יח"צ, הבוטיק של נעמי, צילום: הילה חן, גרבונים של זוהרה, צילום: שי פרנקו, הודיס - חליפות נשים, צילום: חיים כהן חליפות גברים, צילום: שי יחזקאל, לה פייט, צילום: אביב פרמינגר צילום: עידו לביא, סקוטש, צילום: יח"צ חו"ל, סאקוני, צילום: יח"צ חו"ל, נעמה בצלאל, צילום: דן ספיגלמן, קסטרו, צילום: שרבן לופו

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 16

תיירות // ריח סתיו

"יש מי שגר בצריף רעוע, יש מי שוכן בתוך ארמון", כתב יחיאל מוהר זכרו לברכה. אכן, מראשית האנושות בחרו אנשים, בהם אנשי רוח מפורסמים, היכן לגור ומתי ולהיכן לקום ולנדוד ביתם הוא מבצרם

יעל ולצר

ל

ן

א

ו ו

ו

ר נ

י

, ה

ד

ר

כ

ד י

ן ה

ה

ה ו

י א

ביניהם "שלום לך, מריאן". כשמריאן גססה, היא קיבלה ממנו מכתב פרידה ובו כתב לה בין היתר: "הגיעה העת, מריאן. שנינו הזדקנו, הגוף שלנו מתפרק, ולדעתי, אלך בעקבותייך בקרוב. את יודעת שתמיד אהבתי אותך. שלום לך, חברה. אהבת נצח. ניפגש בהמשך הדרך". , הוא נפטר 81 בגיל 2016 היא נפטרה ביולי ארבעה חודשים אחריה. פריז: מארנסט המינגווי, דרך ז'אן פול סארטר וכלה בקבורים בבית הקברות פר לשז פריז הייתה ה־מקום 20־ בראשית המאה ה להיות בו, אם היית אומן, סופר או פילוסוף. אנשי הרוח הפריזאים, בהם ארנסט המינגווי, פיקאסו, הנרי מילר, סקוט פיצג'רלד, הנרי ג'יימס ועוד, גם נהגו לשבת בבתי קפה ובברים מסוימים, וכך הפכו גם בתיהם, גם בתי הקפה ואפילו בית הקברות שבו הם קבורים, למוקדי עלייה לרגל. ) היה סופר 1961–1899( מינגוויי ֶ סט ה ֵ ארנ פגש את האדלי 1921־ ועיתונאי אמריקאי. ב

ג'אגר, להקת הפינק פלויד ועוד סלבריטאים, שבחרו להשתכן בו מפעם לפעם, אך נדמה שהמפורסם שבהם הוא הזמר לאונרד כהן. , תקופה 26 , בגיל 1960 כהן הגיע לאי בשנת שבה האי לא היה עדיין ידוע. הוא התגורר בו 1,500־ שנים רבות, בבית שרכש בתמורה לכ דולר. באי הוא פגש את מריאן, אותה כינה "המוזה שלי", וחווה שם תקופה מדהימה של יצירה. גם היום ממשיכה להתקיים באי מורשתו של כהן, אם באמצעות רחוב על שמו, אם שימור הבית שבו התגורר, ואפילו במכולת שבה פגש במריאן לראשונה. , כשאילן 1960־ כהן ומריאן אילן נפגשו ב הנורווגית התגוררה שם עם בעלה, הסופר אקסל ינסן, ועם בנם הקטן. יום אחד, לאחר שינסן עזב אותה לטובת אישה אחרת, הגיעה מריאן למכולת, ואז ניגשאליה מישהו לא מוכר. "רוצה להצטרף אלינו?" שאל. זה היה כהן. הם התאהבו וחילקו את זמנם בין שלושה בתים: במונטריאול, בניו יורק ובהידרה. בסוף העשור הם נפרדו, אבלאהבתם נשארהאיתם, כשכמה משיריו המפורסמים נכתבו בהשראתה,

ריצ'רדסון, שהייתה מבוגרת ממנו בשמונה שנים. הוא התאהב בה ממבט ראשון, הם נישאו ולאחר ירח הדבש תכננו לעבור ּ לאירופה. בפריז התגורר הזוג במלון ז'אקוב בגדה השמאלית ובהמשך בדירת שני חדרים ברח' הקרדינל למואל ברובע הלטיני. לאחר שנדדו בעקבות עבודתו, שבו לפריז עם בנם ושכרו דירה קטנה ברחוב נוטר 1924־ התינוק ב נסעו לפסטיבל 1925 דאם דה שמפ. ביוני בספרד, ביקור ששימש השראה לספרו "וזרח השמש". הוא החל לעבוד על הספר עם שובו לפריז, כשמרבית הכתיבה נעשתה במרפסת אחד מבתי הקפה האהובים עליו, "לה קלוזרי ה" ברובע מונפרנאס. בעקבות רומן ָ יל ִ דה ל מחוץ לנישואין, התגרש הזוג. ישבו קאמי, Les Deux Magots בבית הקפה סארטר, דה־בובואר, פיקאסו, ג'יימס ג'ויס, ברטולד ברכט והמינגווי. בני הזוג סארטר וסימון דה־בובואר נהגו לשתות את הקפה של הבוקר ביחד, ואז פרשו לשולחנה/ו ובילו

יש שלא שבעו נדודים, יש שבחרו בחיי קבע במשכן אחד, וכך אירע, שמקומות רבים בעולם הפכו בתים

של ידוענים שונים למוקדי עלייה לרגל. כך האמינגווי בפריז, כך לאונרד כהן באי הידרה היווני וכך שייקספיר בסטרטפורד שבאגליה. ויש עוד. סיור וירטואלי בחמישה מקומות בחו"ל, בעקבות אנשים ובתים.

הידרה היווני: לאונרד כהן ומריאן

הידרה הוא אי ארוך וצר מול חופי דרום יוון, שבו אסורה תנועת רכב ממונע, למעט מספר קטן של משאיות קטנות לצורכי תחזוקה, והתחבורה בו מבוססת על פרדות וחמורים. העיירה, שבה מתגוררים כמה אלפי אנשים, בנויה על צלע ההר, כשהנוף שנשקף מכל עברי האי מטריף את החושים. הגיעו 20־ של המאה ה 70־ וה 60־ בשנות ה לאי ידוענים, שהתלהבו ממנו ועברו לגור בו לתקופות קצרות או ארוכות, ביניהם השחקנית האיטלקייה סופיה לורן, הזמר מיק

20 המשך בעמוד

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 18

יחד זה החג שלנו.

ההסתדרות מאחלת לכל בית ישראל תקופת חגים שמחה, שקטה ומאושרת

הבית של העובדות והעובדים בישראל

56

7.10.2022 ˆ ידיעות אשדוד, אשקלון, הדרום

תיירות // ריח סתיו

שמלות במגוון דגמים COLLECTION New ₪ 199 90

ימים אחרונים למבצע!

, בעזרת בתו הצעירה 1971־ מוזיאון פרויד הוקם ב אנה, ומכיל כיום את ביתו ומשרדו כפי שהיו בעבר. ,30־ ניתן לצפות בו בסרטים נדירים משנות ה המתארים את חיי המשפחה

ה

מ

נ י

ז ו

ו ו

א י

ב

ן ו

ד י

ז

ג י

ו ר

פ

מ

נ ו

ד

החלו 19־ המונמרטר, שבסוף המאה ה לזרום אליו אומנים והפכו אותו לביתם, בהם ציירים שלימים התפרסמו, כדוגמת סלבדור דאלי ופבלו פיקאסו, ועם הזמן גם וינסנט ון־ גוך, הנרי מאטיס וטולוז לוטרק. אומנים כמו פיקאסו ומודליאני, שהיו חסרי כול באותה העת, התגוררו בקומונה בתחילת המאה , מבנה שהפך Le Bateau Lavoi־ ב 20־ ה אחד ממוקדי התיירות של האזור. אולי לא נשמע הגיוני, אבל כך זה. עם ר ֵּ השנים הפך בית הקברות במזרח פריז, פ ז, לאתר תיירות. בבית הקברות, שהוא ֵ ש ָ ל שנה, קבורים אישים 200־ בן למעלה מ

מפורסמים רבים. רשימה חלקית: ג'ים מוריסון, פרדריק שופן, ז'ורז', אוסקר וויילד, מולייר, לה פונטיין, אדית פיאף, ז'ילבר בקו, מרסל מרסו ואיב מונטאן ואישתו, השחקנית היהודייה סימון סיניורה. בין האישים הקבורים בו גם בני ארצות רבות שאינם צרפתים, כדוגמת הרוזנת קונסואלו דה סנט אכזופרי, ילידת אל סלוודור, אלמנתו של אנטואן דה סנט אכזופרי, מחבר "הנסיך הקטן" (שמטוסו התרסק בים וגופתו לא נמצאה). ויש בו גם חלקה מגודרת ומופרדת, המשמשת כבית קברות יהודי. וינה: הבתים המיוחדים של מוצרט ופרויד וינה, בירת אוסטריה, מוגדרת כמעוז המוזיקה הקלאסית, בהיותה מקום מולדתם של מלחינים רבים מהז'אנר הזה, בהם מוצרט, שוברט, שטראוס, מאהלר והיידן. בעיר יש

18 המשך מעמוד

את היום בכתיבה ובדיבור עם הסובבים. בית הקפה הוא אחת הסיבות העיקריות להפיכת אזור סן־ז'רמן למבוקש תיירותית. נהרה Cafe de Flore גם אל בית הקפה חבורת האינטלקטואלים, ובו ניהלו דיונים, ויכוחים ורומנים. ישבו בו גם לא מעט אנשי אופנה ושחקנים, כמו טיירי מוגלר, אלן דילון ובריז'יט בארדו וגם היום, למשל, ג'וני דפ נראה בו לא מעט. , שהושק Harrys New York Bar הבר , היה אחד המקומות החביבים 1911־ ב על הידוענים האמריקאים שנהרו לפריז באותה תקופה וחיפשו מקום שיזכיר להם את הבית. גם פה נראה המינגווי, כשאליו מתווספים המפרי בוגארט, ריטה הייוורת', קוקו שאנל ועוד. כאן גם כתב ג'ורג' גרשווין את :"אמריקאי בפריז". המגיעים לפריז גם אוהבים לבקר ברובע

22 המשך בעמוד

ה

ה

ב

נ י

ת י

ו ו

ב

ש

ט

ל

ר

צ

ו

מ

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 20

סוכותשל טיולים בשמורות ובגנים באיזור יהודה ושומרון אאאאאאאלף... סטופ!

המנהל האזרחי ליהודה ושומרון קמ״ט שמירת הטבע והפארקים

פסטיבל סיורים בדיר קלעה 11-13.10 , שלישי עד חמישי .10:00-16:00 : בכל שעה עגולה, בשעות

18:00 מבלים בבריכה הגדולה עד השעה ומטיילים בשמורה החבויה 10-18.10 , שני עד שלישי .10:00-15:00 : בכל שעה עגולה, בשעות הדרכות ומלאכות קדומות בנבי סמואל 11-13.10 , שלישי עד חמישי .11:00-16:00 : בשעות תצפית מודרכת באתר הטבילה 11-13.10 , שלישי עד חמישי .10:00-14:00 : בכל שעה עגולה, בשעות פסטיבל סוכות בחברון הקדומה 11-14.10 , שלישי עד שישי .10:00-16:00 : בשעות

הרפתקה תיאטרלית בממלכת האור סיור מומחז בקומראן

״חיים שכאלה" בגן הלאומי הרודיון 11-13.10 , שלישי עד חמישי הצגות יתקיימו בבית הכנסת .14:00 ,12:30 ,11:00 : בשעות הדרכות יצאו מאזור הכניסה .10:00-15:00 : בכל שעה עגולה, בשעות פעילות היצירה והשימור יפעלו .10:00-16:00 : בשעות הצגות יצירה והדרכות בהר גריזים 11-12.10 , שלישי ורביעי 12:00 ,10:00 : הצגות בשעות .14:30 ,12:30 ,10:30 : הדרכות בשעות , יתקיימו הדרכות בלבד! 13.10 בחמישי .14:00 ,12:00 ,10:00 : בשעות

11-13.10 , שלישי עד חמישי .14:00 ,12:00 ,10:00 : בשעות הצגות, הדרכות ומרחב בריחה בשומרוני מרטיריוס אבתימיוס 11-13.10 , שלישי עד חמישי .14:00 ,12:00 ,10:00 : בשעות נקודת הזנקה למרחב בריחה

סיורים מודרכים בסבסטיה , בכל שעה עגולה 12.10 רביעי .10:00-15:00 : בשעות מטיילים בנחל קנה 11-14.10 , שלישי עד שישי .10:00-15:00 : בשעות

.10:00-14:00 : מאתר מרטיריוס, בשעות לטייל בעין פרת - סיורים מודרכים בנווה מדבר קסום 10-18.10 , שני עד שלישי .10:00-15:00 : בכל שעה עגולה, בשעות

הפעילויות ללא תשלום נוסף על דמי הכניסה לאתר. חינם למנויי מטמון.

סוכה כשרה תוצב בכל האתרים

צלם: אילן כהן

צלם: ערן קרוזל

צלם: ערן קרוזל

צלם: מנו גרינשפן

צילום: תיירות שומרון

צלמת: מירי אלטשולר

הר גריזים

גן לאומי הרודיון

שמורת טבע נחל קנה

הר גריזים

שמורת טבע עיינות צוקים

גן לאומי שומרון

בהפקת אגף ספורט ואירועים

חגיגה רב-תרבותית לכל המשפחה: מופעי במה, מוסיקה, מחול, תיירות וקולינריה

אבי אבורומי

אודיה

משה פרץ

עדן בן זקן

יובל המבולבל

מיכאל בן דוד

אתניקס

קוגומלו

חוה"מ סוכות ברמלה 13—11.10.22

מוזיקה · מחול · קולינריה · תיירות

www.ramle.org.il

תיירות // ריח סתיו

20 המשך מעמוד

אתרים רבים בנושא, כמו מוזיאונים, מרכזי תרבות ובתי מוזיקה. אחת האטרקציות היא מוזיאון מוצרט, שהוא למעשה ביתו של המלחין וולפגנג אמדאוס מוצרט, שם חי ויצר חלק מיצירותיו. הוא אומנם נולד בזלצבורג, אך כשהתפרסם עבר לווינה, שם נדד בין ,1 כמה דירות, ובבית מוצרט, במרכז רובע . עוד 1787-1784 הוא התגורר ויצר בין השנים בית שהפך למוזיאון שייך לזיגמונד פרויד, אבי .1891–1838 הפסיכואנליזה, שחי במקום בין , בעזרתה של בתו 1971־ המוזיאון הוקם ב הצעירה, אנה, ומכיל כיום את ביתו ומשרדו כפי שהיו בעבר. בין היתר ניתן לצפות בו בסרטים , המתארים את חיי 30־ נדירים משנות ה המשפחה של פרויד. ,Hundertwasserhaus מעניין גםלבקרבבניין השייך לאומן היהודי בשם זה. המוזיאון המציג את יצירותיו נמצא במרחק שלוש דקות הליכה מהמקום. סטרטפורד: מאז ולעולם – שייקספיר )1616–1564( הבית של וויליאם שייקספיר מחזאי, משורר ושחקן תיאטרון אנגלי, שנחשב בעיני רבים לאחד המחזאים הבולטים שפעלו אי פעם, נמצא במחוז שייקספיר בסטרטפורד, . רחוב הנלי 16־ עיירה שנשמרה מאז המאה ה מציג לראווה את הבית המפורסם, שבו, על־ פי הערכות, גדל והתחנך. בית הול הוא הבית שבו התגוררה בתו סוזאנה לאחר נישואיה. בבית מרי ארדן, על־פי הערכות, גדלה אימו

ה נ

ו ר

י ש

ו ו

ק י

ב

ה

ס

י

ל ו

פ

ר י

י

ל

ה ו

ש

מ

ת

ר

ס

פ

של שייקספיר. בבית זה פועל כיום מוזיאון, שלא קשור אליו. בית נוסף בכפר בשם שוטרי הוא ביתה של אן האת'אווי, שהיתה רעייתו. בכנסיית הולי טריניטי קבורים שייקספיר ובני משפחתו. ורונה: המרפסת של יוליה הבית של יוליה מהמחזה הטרגי "רומיאו ויוליה", שכתב שייקספיר, נמצא בעיר העתיקה ורונה, במחוז ונטו שבצפון איטליה, בעיר. בחזית Capello ברחוב 23 בית מספר הבית נמצאת "מרפסת יוליה", עליה עמדה יוליה במהלך המחזה. בחצר הבית ניתן למצוא את פסלה, כשהמבקרים נוהגים לשלוח יד אל שדה הימני, כי לפי המסורת המקומית זו סגולה לאהבת נצח אמיתית. על קירות החצר נמצאות מאות אלפי הצהרות אהבה כתובות  של המבקרים.

בסוכה של

ה ר צ ל

חוויה לכל המשפחה במרכז הרצל בירושלים! * 11-14/10 ט בתשרי, ״ ז-י ״ חוה"מ סוכות, ט

״נשב על המרפסת״- תערוכת כרטיסי שנה טובה

יצירה בסוכה ומתחם חידות

סרטון משפחתי ומגנט למזכרת

הצגה מסיירת בהר הרצל

מוזאון הרצל

הצגת ילדים "האיש והאגדה"

ועוד הפתעות!

*ביום ו' יתקיימו ביקורים במוזאון בלבד

Herzl Center מרכז הרצל –

www.Herzl.org.il * 2843 בהזמנה מראש. לפרטים והזמנות:

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 22

חב"ד // ריח סתיו

תרגישו כמו בבית סוכות הוא זמן של שמחה,  אחדות ופריחה של הטבע לא תאמינו איזה סוכות על גלגלים מתגלגלות בכבישים  בידי השליחים של חב"ד המדריך השלם לימי סוכות ושמחת תורה באדיבות צעירי חב"ד

"בתי חב"ד מזמינים את כל המשפחה להקפות שמחת תורה". האחיות סופי ושרה כבר מוכנות לחג

סוכות 1,000 ולמי שלא בנו סוכה או רכשו ארבעת המינים משלהם, מציעים צעירי חב"ד לקיים את מנהגי החג ומצוותיו סוכות 1,000־ באמצעות אחת מיותר מ ציבוריות שהוקמו במרכזי הערים, סוכות ניידות על גלגלים המחוברות לרכבים שינועו בכבישי ישראל ו־"סוכות למטייל", שהוקמו באתרי נופש פופולריים ויציעו לרבבות המטיילים לקיים את מצוות החג, ובהם גם אלפי סטים של ארבעת המינים לטובת הציבור. נוסף על כך הכינו שליחי חב"ד אלפי סטים של ארבעת המינים לשימוש הציבור הרחב, ובמיוחד עבור אנשי כוחות הביטחון, מאושפזים, נפגעי טרור וקשישים. "סוכות מוגדר בתורה כזמן של שמחה ואחדות, ובמצוותו של הרבי מליובאוויטש שליחינו המסורים עושים כל מאמץ כדי שלכל אחד ואחת יהיה משניהם: גם שמחה וגם תחושת ביחד, וכולם מוזמנים ליהנות מאלפי הסוכות ששליחינו פרסו בכל הארץ", מספר הרב יוסף אהרונוב. הכניסה לסוכות חופשית! שמחת תורה – חוגגים יום הולדת זה היום השמיני של חג הסוכות, אך למעשה, הוא חג בפני עצמו, שכן ביום הזה מסיימים את קריאת כל פרשות התורה ומתחילים אותה מחדש. בחג הזה גם מתפללים תפילה מיוחדת - תפילת הגשם, שבה מבקשים כי השנה החדשה תהיה גשומה ועתירת מים. בבתי הכנסת, בבתי חב"ד וברחבי היישובים כל המשפחה מגיעה לרקוד עם התורה, לנשוק לה, להניף אותה גבוה ולאמצה לליבנו, לשיר לכבודה ולמחוא לה כף, להרים "לחיים" ולשמוח בשמחתה! גם האנשים הפשוטים, שלא למדו תורה, מוזמנים לחגיגה, כי התורה היא חוכמתו של הבורא, ולכן שייכת לכל יהודי, מבלי להביט על רמת ה־איי.קיוּ שבה ניחן. ועוד נקודה אחת: אנו רוקדים עם ספר התורה כשהוא סגור. זה מבטא את השמחה בתורה על עצם היותה, ולא רק על ההישג שבסיום הלימוד השנתי בספר. האחדות בריקודים חותמת את שרשרת החגים, שכולם מבליטים נקודה אחת: כולנו, עם ישראל, מהות אחת, בנים לאותו אב. הלוואי שאת האחדות הזו ניקח ונמשוך לכל ימות השנה.

איך בונים סוכה הסוכה צריכה להיות עשויה משלוש דפ ־ נות לפחות, העשויות מחומר חזק וקשיח. יריעת בד בלבד איננה נחשבת לדופן. אם רוצים בכל זאת להשתמש בבד, יש לקשור חוטי ברזל (מתוחים) לרוחב מסגרת הסו ־ ס"מ, או לחבר פסי עץ 82 כה, עד לגובה לרוחב מסגרת הסוכה באותם מרווחים. הסוכה צריכה לעמוד תחת כיפת השמיים,

ולא תחת עץ או גג. חשוב לזכור, כי סוכה שנבנתה מקרשים או שסוככה בסכך שנלקחו ללא רשות, היא סוכה גזולה, ואסור לשבת בה ולברך בה. זוהי רה", שאינה מצווה אלא ֵ "מצווה הבאה בעב רה. הסכך צריך להיות מן הצומח, ועליו ֵ עב להיות צפוף, כדי שרוב שטח הסוכה יהיה ל � הש רק אחרי מוצל. את הסכך יש להניח מת בניית הדפנות. כיצד מקיימים את מצוות ארבעת המינים? אחת המצוות המרכזיות של חג הסוכות היא נטילת ארבעת המינים: אתרוג, לולב, הדס וערבה. הרבי מליובאוויטש מסביר, שלקי ־ חת ארבעת המינים ואיגודם יחד מרמז על האחדות שיש בעם ישראל למרות החילוקים והשוני במעלות כל אחד ואחת. כל מרכיב בארבעת המינים מסמל חלק מיוחד בעם ישראל, ועל ידי האיחוד והחיבור שלהם, מראים שלמעשה כולם שווים מעצם היותם יהודים. מברכים על ארבעת המינים בכל יום מימי חג הסוכות חוץ מבשבת: בערב החג אוגדים את ארבעת המינים, ונהוג לעשות זאת בסוכה. לוקחים שלושה הדסים, שתי ערבות ואת הלולב – ואוגדים יחד. האתרוג אינו אגוד עם השאר. את המצווה מקיימים כל זמן שה ־ שמש מאירה: אוחזים את הלולב (שעימו אגודים ההדסים והערבות) ביד ימין. האת ־ ְ ך ּ רו ָּ רוג עדיין מונח על השולחן. ומברכים: "ב ּ נו ָ ׁ ש ְּ ד ִ ר ק ֶ ׁ ש ֲ ם א ָ ל ֹ עו ָ ה ְ ך ֶ ל ֶ מ ּ ינו ֵ ה ֹ ־ל ֱ ה ה' א ָּ ת ַ א ב". ָ ל ּ ת לו ַ יל ִ ט ְ ל נ ַ ע ּ נו ָ יו ִ צ ְ יו ו ָ ת ֹ ו ְ צ ִ מ ְּ ב אז לוקחים את האתרוג ביד שמאל. ורק בפעם הראשונה של השנה מברכים את ּ ינו ֵ ה ֹ ־ל ֱ ה ה' א ָּ ת ַ א ְ ך ּ רו ָּ ברכת "שהחיינו": "ב ן ַ מ ְ ז ִ ל ּ נו ָ יע ִּ ג ִ ה ְ ו ּ נו ָ מ ְּ י ִ ק ְ ו ּ נו ָ י ֱ ח ֶ ה ֶ ׁ ם ש ָ ל ֹ עו ָ ה ְ ך ֶ ל ֶ מ ה" (מהפעם השנייה והלאה אין מברכים ֶּ ז ַ ה "שהחיינו"). לסיום מצמידים את האתרוג אל הלולב, אוחזים את שניהם בשתי הידיים ומ ־  נענעים אותם יחדיו.

הימים הנוראים מאחורינו. ראש השנה ויום הכיפורים, שהתאפיינו ברצינות ובחשבון נפש, חלפו ופינו את מקומם

לשמחת חג הסוכות. בימים הנוראים עסקנו בחשבון הנפש הפנימי שלנו, הרהרנו במשמ ־ עות התפילות ובגודל השעה והשתדלנו לייצג את עצמנו טוב יותר במשפט של יום הדין. אך כעת יש להחליף תקליט. או לטובת הצעירים שבין הקוראים – לעדכן את התוכנה. חג הסו ־ כות בפתח, ואיתו עליזות תוססת. שלומית בונה סוכה, אבל לא רק היא – כל המשפחה מצטרפת לחגיגה. ניטול את ארבעת המינים המלבלבים, נרקוד בשמחת בית השואבה, אורחים, ונרגיש כמו = נארח את האושפיזין בבית. הרב יוסף אהרונוב, ראש מפעל השליחות של חב"ד בישראל, מסביר: "חג הסוכות הוא אחד משלושת הרגלים המופיעים בתורה. הוא נקרא גם "חג האסיף", משום שהוא חל לאחר שנאספה תבואת הקיץ ובני האדם שמחים על היבול. חג זה מדגיש את הצורך להודות לבורא על הטוב שהוא מרעיף עלי ־ נו, ולא להניח לתחושת אגו של כוחי ועוצם ידי למלא את ליבנו. בחג הזה יש גם מצווה מיוחדת פשוט לשמוח - "והיית אך שמח". מצוות סוכה חלה כל שבעת ימי החג. בימים האלה הסוכה נהפכת למרכז הפעילות שלנו — אוכלים ושותים בה, מבלים בה, נחים בה. כן, גם מסמסים ומעלים סטוריז מתוכה. אבל עיקר המצווה היא לאכול את הארוחות בסו ־ כה: בליל החג הראשון חובה לאכול ארוחה בסוכה. עושים בסוכה את הקידוש, מברכים "המוציא" ואוכלים חלה. בכל פעם שאוכלים ה ָּ ת ַ א ְ ך ּ רו ָּ בסוכה לחם או מאפים, מברכים: "ב יו ָ ת ֹ ו ְ צ ִ מ ְּ ב ּ נו ׁ ָ ש ְּ ד ִ ר ק ׁ ֶ ש ֲ ם א ָ ל ֹ עו ָ ה ְ ך ֶ ל ֶ מ ּ ינו ֵ ה ֹ ־ל ֱ ה' א ה". ָּ כ ֻ ּ ס ַּ ב ב ׁ ֵ יש ֵ ל ּ ו ָ נ ּ ו ִ צ ְ ו שנה יצאו אבותינו 3,300־ לפני למעלה מ ממצרים, והסוכות שימשו להם מבנים ניידים למגורים במסעם במדבר, עטופים ב"ענני הכבוד" המגוננים של אלוקים, ולזכרם גם אנו יושבים בסוכות.

סוכה לזכר אבותינו שיצאו ממצרים - ממש כמו לשבת בבית

צילום: מאיר דהן

במצוותו של הרבי מליובאוויטש, שליחינו המסורים עושים כל מאמץ כדי שלכל אחד ואחת תהיה הזדמנות לסוכה ולארבעת המינים". סוכה ניידת של צעירי חב"ד אי שם בבסיס צבאי

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 24

ה

ל

י

ש

ל

ל

ה

ע

ע

ר י

פ

ו

מ

ו ד

ד

נ

ד

ל

ק

מ

ש ד ח

עיצוב: סטודיו עיר דוד | צילום: קובי הראתי

חול המועד סוכות

חוגגים בעיר דוד!

* 6033 cityofdavid. org.il

הללויה עיר דוד

גן לאומי עיר דוד

עמק צורים

קדרון

יער השלום

גיא בן הינום

הר ציון

אלכוהול // ריח סתיו

מתערבבים אומנות הערבוב היא דרכם של הייננים לבטא את עצמם. התהליך המרתק הזה הפך אותם ואת היינות שלהם תוצאות כאלה, וחזרנו עם 18 לגיבורי תרבות. טעמנו זה טעים מסקנות חד משמעיות:

נו נואר, שהוא ענב אצילי שקשה לגדל אותו, כמעט אף פעם לא משתמשים בבלנדים. בין הבלנדים המפורסמים בעולם אפשר למצוא את הבורדו (קברנה סוביניון־מלבק־קברנה פרנק־ מרלו־פטיט ורדו), בלנד עמק הרון (גרנאש־ סירה־מורבדר) מצרפת ובלנדים קצת פחות ידועים, כמו הסופר טוסקן האיטלקי, הדואורו טינטו הפורטוגלי ועוד. באופן כללי אפשר לומר, שענבים שגדלים באותו אזור אקלימי פחות או יותר, בדרך כלל מתאימים להסתופף יחד באותו בלנד. בבלנדים מסוימים, אגב, אפשר למצוא של ענבים מסוימים, ולשאלה איזו 2% לפעמים השפעה יש לכמות קטנה כל כך על הטעם, יי ־ ננים עונים בדרך כלל ״דרמטית״. עבודת הער ־ בוב של יינות היא תהליך ארוך של טעימה ובניית מפה עם יעדים ברורים, ואז החלטה על עיתוי וכמויות (כאשר כמעט תמיד סוג אחד, נאמר קברנה, מהווה את הבסיס לבלנד). ובשלב זה, חברים, אפסיק לערבב לכם ואגש לשתות כמה בקבוקים נחמדים. חג שמח.

למה, בעצם, מערבבים יין? התשובה לשאלה הזאת גם מורכבת וגם פשוטה. הפשוטה: כי רוצים שליטה טובה יותר על היין המיוצר. המורכבת? כי חלק גדול מייצרני היין בעולם מתייחסים לעשייה שלהם, כמו שכתב מאיר גולדברג ושרה קורין אלאל, כאל ״חצי אומנות וחצי עבודת נמלים״. פעם, לפני כמה מאות שנים, יקבים היו עושים מה שנקרא אז ״בלנד בשדה״: בוצרים כמה סו ־ גים שונים של ענבים יחד, ומעבירים אותם את תהליך הוויניפיקציה (פורט, אגב, יין הקינוח הפו ־ רטוגלי, הוא אחד הבודדים שעדיין נעשה כך). תעשיית היין המודרנית לימדה אותנו שעדיף לעשות יין מכל אחד מהענבים בנפרד ורק אחר כך לערבב אותם. הבלנדים הפופולריים שאפשר לראות היום הם בדרך כלל ספציפיים למדי, וכוללים את אותם סוגים של ענבים. קברנה, למשל, יעורבב עם מרלו. סירה עם גרנאש ומורבדר וכן הלאה. זה עניין של מסורת, אבל גם של פרקטיקה: בפי ־

מדהים שיתיר, היקב  הכמעט־מדברי הנהדר 22 שבחבל יתיר, חוגג כבר שנות פעילות. היינות שלו תמיד היו מעניינים במיוחד, וביטאו בדרך מקורית את האזור המיוחד שבו גדלים הענבים שלו. גם נחל יתיר, מלבק, 25%־ סירה ו 75% שומר על האופי הבשרני של היינות שמגיעים ממנו, כזה שיצטיין במיוחד לצד סטייק טוב.  2019 נחל יתיר שקל 150 שמי שאהב את הקלאסיקות של פלדשטיין (הלא מסונן האגדי, למשל) מימיו ביקב סגל, יעריך מאוד.  , פלדשטיין 2019 גילגמש שקל 120 אבי פלדשטיין הוא דוגמה  מצוינת לאותם אנשי יין שעבודתם אומנות. זהו בלנד ייחודי של קברנה סוביניון, סירה, קריניאן, גרנאש, ארגמן ואפילו קצת רוסאן לבן. לפלדשטיין יש נטייה להתנסח בצורה מעניינת (ונדמה לי ששם הבלנד החדש שלו מבטא זאת היטב), אבל הוא עומד מאחורי המילים שלו. זהו בלנד מאוד יוצא דופן, בועט ואפילו חייתי,

בקבוקים 2,000־ קצת יותר מ  עשו מבלנד ״בחירת היינן״ של יקב סירה), 40% , מרסלאן 60%( תבור שמייצג את פסגת העשייה של היקב הוותיק: כל היין שמיוצר ביקב נטעם חודשי יישון, מתוכו נבחרות 12 אחרי החביות המצטיינות, ממשיכות ביישון עוד שנה או שנה וחצי נוספות, ואז נמסכות יחד. הענבים עצמם, אגב, מגיעים מאזור הרי המרכז (סירה) והרי ירושלים (המרסלאן). ההשקעה העצומה הזאת ניכרת: זה בלנד עם מורכבות גדולה, שמוכן לשתייה כבר עכשיו, אבל כדאי לחכות איתו קצת, במינימום למנה מאוד יוצאת דופן.  , תבור 2015 בחירת היינן שקל 240 הבלנד הים תיכוני של כרמל  מורכב, שלא במפתיע, מענבים ים תיכוניים: סירה, קריניאן, מרסלאן, טנאט ופטיט סירה. אם רוב הבלנדים הישראליים קורצים לבורדו, הרי שהמדיטרניאן מביט דווקא אל עמק הרון: הענבים גדלו בגליל העליון, זכרון יעקב והרי יהודה, התבגרו בנפרד שבעה חודשים, ואז נמסכו יחד לשמונה חודשים נוספים. התוצאה סגולה כהה, שזיפית, קלה לשתייה עם סיומת ארוכה.  , כרמל 2018 מדיטרניאן שקל 150

אם כבר עצרנו קצת  באיטליה, הרי שהקיאנטי הוא כנראה הבלנד הכי ידוע שמגיע מארץ המגף. זה של )80%( ברנקיה, סנג׳ובזה ) התיישן בחביות 20%( ומרלו חודשים, 16 עץ קטנות במשך והמגע האינטימי עם העץ בהחלט מורגש ברזרבה. הקיאנטי הוא יין קל יחסית, שלא צריך לחכות איתו לתבשיל בשר כבד: כמה גבינות טובות או פסטה ואתם מסודרים.  קיאנטי ברנקיה רזרבה שקל 159

האמריקאים התאהבו מזמן  באמרונה, אחד הבלנדים האיטלקיים המפורסמים ביותר. הבסיס של האמרונה של ,)50%( טומאסי הוא קורבינה ואיתו רונדינלה, קורבינונה ומולינרה. האמרונה הוא אחד האדומים העשירים ביותר בעולם, וכך גם זה של טומאסי. יש בו מתיקות מסוימת שלא מכסה על עושר הטעמים האחרים שלו, ריבתי, עמוק ומעניין. אם לא שתיתם אף פעם אמרונה, הטומאסי הוא מקום נהדר להתחיל בו. שקל 259  טומאסי אמרונה

2022 אוקטובר וּ ריח סתיו - סוכות וּ 26

Made with FlippingBook Online newsletter creator